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課程根據(jù)市場(chǎng)由易至難,可學(xué)到基本功、開(kāi)胃菜、湯品、主菜、配菜等多種菜式,通過(guò)系統(tǒng)化的教學(xué),培養(yǎng)更多優(yōu)秀的西餐大師,成...
通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類(lèi)酥點(diǎn)塔、排等及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作,了解相關(guān)原料知識(shí)并能靈活運(yùn)用、完成學(xué)業(yè)后...
通過(guò)制作學(xué)習(xí)和操作實(shí)訓(xùn)、掌握各式酒水文 化理論和威士忌類(lèi)、金酒類(lèi)、特基拉類(lèi)、白蘭地類(lèi)等10余類(lèi)調(diào)酒技能,培養(yǎng)行業(yè)優(yōu)良...
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更新時(shí)間:2024-09-06