學(xué)校信息
東莞銀河天幕烘焙培訓(xùn)學(xué)校始創(chuàng)于2014年。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大背景下,以探索和發(fā)展西點(diǎn)烘焙事業(yè)為主要方向,目前旗下?lián)碛?家“銀河天幕烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”,定位為集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)管理。天幕教育堅(jiān)持“面向未來、服務(wù)中國(guó)、走向國(guó)際”為辦學(xué)目標(biāo),主要涵蓋西點(diǎn)烘焙“三型”人才培養(yǎng)(技能型、經(jīng)營(yíng)管理型和創(chuàng)業(yè)型);西點(diǎn)烘焙技術(shù)和文化傳播;西點(diǎn)烘焙前沿性和熱點(diǎn)性課題研究等內(nèi)容,以推動(dòng)“中國(guó)西點(diǎn)烘焙與國(guó)際同步”為已任,致力于把“天幕教育”打造為實(shí)戰(zhàn)、創(chuàng)新和國(guó)際化的教育品牌。
東莞銀河天幕烘焙培訓(xùn)學(xué)校采用行業(yè)“一人一機(jī)與產(chǎn)教結(jié)合”的教學(xué)模式和“制作、模仿、創(chuàng)新、銷售、儲(chǔ)存”五步曲的培養(yǎng)模式,以“知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)”重新定義西點(diǎn)烘焙人才,大膽引進(jìn)知名老師參與教學(xué)和研發(fā),每年為社會(huì)輸送近萬名西點(diǎn)烘焙人才,得到用人單位一致肯定并受到了主流媒體的爭(zhēng)相報(bào)道。
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