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南京私房西點(diǎn)慕斯培訓(xùn)課程
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西式面點(diǎn)是傳授西式面點(diǎn)制作知識(shí)和制作技能的專業(yè)課程。 課程內(nèi)容 主要教學(xué)內(nèi)容包括:職業(yè)道德、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、食...
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南京面包培訓(xùn)綜合課程
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南京子禾烘焙高級(jí)面包綜合課程,是學(xué)習(xí)面包從入門到提升的綜合課程,教授內(nèi)容是經(jīng)營(yíng)面包店的必選種類。 課程內(nèi)容 ...
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南京英式翻糖培訓(xùn)課程
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通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),使學(xué)員能夠掌握做出一臺(tái)完美甜品臺(tái)的所有裝飾技能,從高級(jí)糖花、翻糖蛋糕、彩繪技巧,糖霜餅干等、無(wú)論是豐富...
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南京巧克力培訓(xùn)課程
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課程內(nèi)容 第一天DAY1: 大理石調(diào)溫MARBLE TEMPERING 1. 對(duì)巧克力的全面認(rèn)識(shí) ...
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南京高級(jí)法式西點(diǎn)培訓(xùn)課程
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南京子禾烘焙的高級(jí)法式西點(diǎn)課程是專注教授針對(duì)店鋪甜品、餐廳甜品為主的法式甜品課程。 課程內(nèi)容 高級(jí)法式西點(diǎn)課...
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南京港式甜品培訓(xùn)課程
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南京子禾烘焙港式甜品課程,課程圍繞許留山、鮮芋仙、滿記甜品等經(jīng)典品牌的特色產(chǎn)品,融合喜茶,奈雪的茶,一點(diǎn)點(diǎn)等流行茶飲...
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南京咖啡師培訓(xùn)課程
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課程內(nèi)容 一.講解咖啡的歷史及目前咖啡背景及咖啡豆的認(rèn)識(shí): 咖啡的由來(lái)與歷史 不同地方的咖啡特色 從種子到杯子的...
19 課程2 校區(qū)
17 課程8 校區(qū)
17 課程1 校區(qū)
17 課程5 校區(qū)
17 課程1 校區(qū)
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