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食為先學(xué)員開(kāi)店實(shí)錄-餐飲小店如何日賺3k？

 

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食為先學(xué)員開(kāi)店實(shí)錄-餐飲小店如何日賺3k？

覺(jué)得學(xué)小吃是個(gè)坑？擔(dān)心學(xué)了技術(shù)開(kāi)不了店？走進(jìn)食為先學(xué)員開(kāi)店實(shí)錄，用真相告訴你答案！

Part1-退伍軍人開(kāi)店當(dāng)網(wǎng)紅？

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來(lái)自湖南的小楊是一名退伍軍人，退伍后的他學(xué)起了小吃技術(shù)，憑自己的努力，現(xiàn)在開(kāi)了一家鹵俠派網(wǎng)紅小店，轉(zhuǎn)身當(dāng)老板！

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Part2-鹵俠派“甲魚妹”的一天

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這位湖南的老板娘有個(gè)非常有趣的名字——甲魚妹。
因?yàn)樗龀鰜?lái)的鹵甲魚色澤非常的誘人，把甲魚鹵到脫骨，爛卻不散，還有各種麻辣鹵味，隔著屏幕都聞到香味。
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Part3-大漁農(nóng)平均營(yíng)業(yè)額3000+？

每個(gè)分校的廚師長(zhǎng)都會(huì)不定時(shí)到學(xué)員店里進(jìn)行開(kāi)店指導(dǎo)，這次去的是學(xué)員開(kāi)的大漁農(nóng)夜宵店，一進(jìn)去就有客人來(lái)消費(fèi)。
客人來(lái)了一批又一批，老板忙得不可開(kāi)交，忙到連廚師長(zhǎng)也親自到廚房幫忙燒烤，生意紅紅火
火。
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據(jù)老板說(shuō)，他平均每天營(yíng)業(yè)額能有3000+，有時(shí)一桌能達(dá)到1800元，部分基本上500-800一桌，月入數(shù)萬(wàn)不是說(shuō)說(shuō)而已。
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食為先學(xué)餐飲技術(shù)，不僅能掌握小吃餐飲配方做法，還可獲得食材、調(diào)料、廚具采購(gòu)渠道。老師指導(dǎo)學(xué)員擺攤、開(kāi)店，一站式解決餐飲創(chuàng)業(yè)難題。

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