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西點(diǎn)烘焙前景如何？值得去培訓(xùn)班嗎？
西點(diǎn)烘焙前景如何？值得去培訓(xùn)班嗎？
西點(diǎn)烘焙前景如何？值得去培訓(xùn)班嗎？
1-看“賺錢”能力
學(xué)西點(diǎn)烘焙師打算創(chuàng)就業(yè)香不香？我們先來看薪資才是硬道理！
從優(yōu)美西點(diǎn)畢業(yè)的學(xué)員，一般起薪都在4000-5000元，作為剛?cè)胄械奈鼽c(diǎn)師，能拿到這個(gè)月薪還是十分可觀的；入行2-3年的西點(diǎn)師，普遍可以拿到5000-8000元的月薪；具備研發(fā)實(shí)力、技術(shù)過硬的高級西點(diǎn)師，月薪過萬是一個(gè)正常的水平。
再說到創(chuàng)業(yè)，利潤空間還是比較大的，在一個(gè)二線城市開一家私房，成本可控，一個(gè)月的營業(yè)額2萬+是普遍的行情，收入十分可觀！而且烘焙報(bào)班的話一般都有包開業(yè)的一條龍服務(wù)，所以值得去培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
2-看“抵御失業(yè)風(fēng)險(xiǎn)”能力與未來前景
現(xiàn)在很多職業(yè)看似光鮮亮麗，一旦過了35歲就面臨著失業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，比如互聯(lián)網(wǎng)、金融、計(jì)算機(jī)行業(yè)等等，說到底還是因?yàn)闆]技術(shù)、沒特長，吃青春飯。
而西點(diǎn)師正是一個(gè)“越老越吃香，經(jīng)驗(yàn)越足越好”的行業(yè)，年齡越大，技術(shù)越好，經(jīng)驗(yàn)越老道就越有競爭力，現(xiàn)在20歲的學(xué)徒工一抓一大把，40歲的高級西點(diǎn)師卻是香餑餑，只要你能堅(jiān)持，成為老師傅不在話下！
3-看“從業(yè)門檻”高低與機(jī)構(gòu)品牌
西點(diǎn)師是典型的對學(xué)歷要求不高的職業(yè)！零基礎(chǔ)，只要肯學(xué)就可以入門學(xué)習(xí)~
我們打開招聘網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)大部分西點(diǎn)師招聘最看重的就是你作為西點(diǎn)師的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)水平。這樣一個(gè)靠手藝走天下的行業(yè)，你不用被那張“文憑”制造的高門檻嚇到，也不會擔(dān)心因?yàn)闆]上過大學(xué)被拒之門外。
當(dāng)你有了一門基礎(chǔ)，靠手藝吃飯。既可以運(yùn)用它就業(yè)，輕松尋找好工作；也可以用這門手藝開店創(chuàng)業(yè)，何樂而不為呢！
4-看“市場發(fā)展”快慢
近年來不斷興起的下午茶甜品店、奶茶店等，西點(diǎn)烘焙越來越受到年輕人的青睞，不難看出在我們國家，西點(diǎn)行業(yè)的市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，依然屬于一個(gè)高速發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)！
根據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)報(bào)道，2021年中國烘焙食品市場規(guī)模預(yù)估達(dá)2600.8億元，同比增長19.9%。2023年中國烘焙食品市場規(guī)模將達(dá)3069.9億元，烘焙食品行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。
盡管近年來中國烘焙食品人均消費(fèi)量逐年增長，但與歐美等國相比仍有較大的差距，行業(yè)增長空間非常大。大環(huán)境好了，西點(diǎn)烘焙師的創(chuàng)就業(yè)空間就大了！
西點(diǎn)烘焙前景還是很遠(yuǎn)的，然后小伙伴們要選擇一個(gè)合適的烘焙培訓(xùn)學(xué)校來提升自己的烘焙能力與業(yè)務(wù)能力。九月開學(xué)季，福利搶不停-多重助學(xué)迎新好禮等你來pick-抓緊時(shí)間聯(lián)系！別錯(cuò)過福利嘍！
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