咖啡師就業(yè)前景如何?值得去培訓(xùn)嗎?

咖啡師就業(yè)前景如何?值得去培訓(xùn)嗎?在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，咖啡儼然成為潮流單品！

加班喝一杯，能量加滿；小憩喝一杯，愉悅身心；無(wú)聊喝一杯，放空自己~街頭巷尾，開張了愈來(lái)愈多的咖啡店，朋友圈隨處可見(jiàn)的咖啡達(dá)人“人設(shè)”……

都市中繁忙的白領(lǐng)喜歡卡布奇諾，從一杯咖啡里，能喝出不同層次的味道。深諳咖啡品質(zhì)的人喜歡藍(lán)山，據(jù)說(shuō)那是極品的咖啡美人，但純黑咖的味道也不是人人都消受得起。所以總有像小森一般害怕苦味的人，愛(ài)點(diǎn)一杯焦糖瑪奇朵，喝咖啡的時(shí)候，也希望從口到心都是甜的。

咖啡行業(yè)前景如何呢

2020年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的銷售額就已超過(guò)115億美元！

雖然中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)目前僅占全球的0.5%，但每年的增長(zhǎng)率在15%~30%，遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng)2%的增長(zhǎng)率。

據(jù)分析，中國(guó)咖啡市場(chǎng)銷售額有望在2025年底突破200億美元！

而擁有7000家咖啡店的魔都，更是打敗了紐約、東京、倫敦，數(shù)量全球第一！咖啡早已成為上海的一張城市名片，上海也儼然成為一座充滿咖啡香氣的城市~

那么，為什么人們這么喜歡咖啡呢？

現(xiàn)在很多人談事情的時(shí)候，總愛(ài)先來(lái)上一杯咖啡。無(wú)論是朋友間的會(huì)面，業(yè)務(wù)上的往來(lái)，越來(lái)越多的人喜歡約在咖啡廳里。

咖啡歷史如何?

有人愛(ài)咖啡的味道，有人愛(ài)咖啡的氛圍?！皝?lái)一杯咖啡”，不單是為了提神解渴，也為了體驗(yàn)完整的咖啡文化，獲得良好的感受。人們消費(fèi)咖啡，實(shí)際上也是經(jīng)由消費(fèi)過(guò)程獲得一種新滿足，比如滿足社交的需要、休閑的需要，甚至是炫耀的需要、參與新文化活動(dòng)的需要。

在咖啡市場(chǎng)如此大好的當(dāng)下,不僅店面越開越多，home coffee也是越來(lái)越多人關(guān)注!

長(zhǎng)大后依賴咖啡，卻只是因?yàn)榭Х纫蚰芴嵘裥涯X；卻忘記了，當(dāng)時(shí)羨慕喝咖啡的大人，是因?yàn)楹瓤Х?，在舉杯就口之際，喝的是一點(diǎn)點(diǎn)凝聚成一小盞的亦實(shí)亦虛的嗅覺(jué)和味覺(jué)，放下杯子以后，回味的是點(diǎn)點(diǎn)窩心的感覺(jué)。

★關(guān)于咖啡的起源有種種不同的傳說(shuō)，其中，最普遍且為大眾所樂(lè)道的是牧羊人的故事……