上海王森西餐烹飪專業(yè)學(xué)什么內(nèi)容？

隨著生活水平的提高，上海人們對美食的追求越來越高。西餐作為具有特色的餐飲形式，受到了大眾的熱烈歡迎和喜愛，而西餐烹飪專業(yè)也逐漸受到了大家的關(guān)注。而西餐烹飪行業(yè)的蓬勃發(fā)展，同時也看到了無數(shù)熱愛西餐的年輕人投身其中，為這個市場增添了新的活力。

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上海王森西餐烹飪專業(yè)課程內(nèi)容豐富多彩，覆蓋了630款產(chǎn)品款式的制作技術(shù)，從基礎(chǔ)的西餐制作到復(fù)雜的甜品裝飾、糖藝翻糖捏塑以及巧克力工藝，九大科目全方位覆蓋。學(xué)校注重實際操作能力的培養(yǎng)，以10%的理論和90%的實操比例，結(jié)合四維一體的授課模式——理論學(xué)習(xí)、現(xiàn)場演示、個人操作以及成果考評，讓每一位學(xué)生都能在實踐中磨礪技藝，快速掌握各類西點西餐的制作技巧。

在這個平臺上，每一次的學(xué)習(xí)和實踐都緊密貼合市場的需求。無論是傳統(tǒng)經(jīng)典的法式大餐，還是當(dāng)下流行的網(wǎng)紅美食，王森西餐烹飪專業(yè)都能教會你如何去創(chuàng)造它們，并且把它們做得美味無比。

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