烘焙培訓(xùn),上海歐米奇課程多多!
烘焙培訓(xùn),上海歐米奇課程多多!
上海歐米奇西點西餐學(xué)院,以其豐富的課程種類和細(xì)致的教學(xué)服務(wù),成為了眾多學(xué)員的理想選擇。這里不僅有多種品類的教學(xué)課程,更有經(jīng)驗豐富的教師團(tuán)隊,能夠根據(jù)學(xué)員的實際情況提供個性化的教學(xué)進(jìn)度。接下來,讓我們一起來看看上海歐米奇都有哪些精彩的課程吧!
一、烘焙甜點專業(yè)
特色課程
烘焙甜點專業(yè)是上海歐米奇的特色課程之一,旨在培養(yǎng)具備全面烘焙和甜點制作技能的專業(yè)人才。課程內(nèi)容涵蓋烘焙基礎(chǔ)、面點制作、蛋糕裝飾、甜品創(chuàng)新等多個方面。從原材料的選擇、配比,到面團(tuán)的揉制、發(fā)酵,再到烘焙的技巧和甜點的裝飾等全過程技能,都將在這里逐一呈現(xiàn)。學(xué)校根據(jù)市場需求和流行趨勢,定期研發(fā)并更新課程內(nèi)容,確保學(xué)員能夠掌握最新最實用的技術(shù)。
二、西餐料理專業(yè)
實踐為主
西餐料理專業(yè)以實踐操作為主,主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理、西餐熱菜、各國特色菜、自助餐及早餐廳酒店制作運(yùn)用等。課程內(nèi)容包括湯品制作技術(shù)、開胃菜制作技術(shù)、沙司制作技術(shù)、主菜制作技術(shù)等。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握西餐料理的核心技能,為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
三、咖啡飲品專業(yè)
咖啡全面知識
咖啡飲品專業(yè)致力于讓學(xué)生掌握關(guān)于咖啡的全面知識和技術(shù)。課程內(nèi)容包括花式咖啡的拉花技術(shù)、精品咖啡的制作、意式咖啡機(jī)的操作、單品咖啡器具的操作、季節(jié)性咖啡的制作等。此外,學(xué)校還是SCA咖啡師認(rèn)證考點,學(xué)生完成學(xué)業(yè)后,可參加相關(guān)認(rèn)證考試,進(jìn)一步提升自己的專業(yè)水平。
四、精品調(diào)酒專業(yè)
調(diào)酒藝術(shù)
精品調(diào)酒專業(yè)教授英式調(diào)酒、花式調(diào)酒雙掌握技能,共200余款產(chǎn)品全程獨立操作。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),為學(xué)員提供金酒類、特基拉類、朗姆酒類等百余種調(diào)制方法。這一專業(yè)為喜愛調(diào)酒藝術(shù)的學(xué)員提供了寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會。
注重實操教學(xué)
上海歐米奇學(xué)校注重實操教學(xué),在這里學(xué)生將有大量的機(jī)會親自動手制作各種烘焙、西餐、咖啡和調(diào)酒產(chǎn)品,以提升自己的技能水平。學(xué)校配備了完善的教學(xué)設(shè)備和實訓(xùn)場所,學(xué)生能夠在優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境中進(jìn)行實踐操作。
如果你對上述的課程感興趣,或者正在尋找一個能夠讓你在烘焙、西餐、咖啡或是調(diào)酒領(lǐng)域有所成就的地方,那么上海歐米奇西點西餐學(xué)院將是你的理想之選。在這里,你不僅可以學(xué)到專業(yè)的知識和技術(shù),還能在實踐中不斷提升自己的能力。歡迎你來到這里,開啟一段充滿創(chuàng)意與樂趣的學(xué)習(xí)旅程!
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