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杭州衡陽魚粉培訓學校

 

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杭州食為先小吃培訓

食為先衡陽魚粉5大優(yōu)勢

1.衡陽魚粉技術培訓全程實踐操作,感受每一細節(jié),學習每一環(huán)節(jié)全程親手操作!

2.真正學到核心技術,實實在在保用一生,讓您在實際經(jīng)營中學習到產(chǎn)品的真實技術和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個終端!

3.學會經(jīng)典的衡陽魚粉制作和獲得各種配方比例。

4.學會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店做好考慮。

5.為你提供長期的免費交流平臺,促進您更好的進行市場定位、可以與食為先老師一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗!

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內容:

項目實際操作內容一

魚粉的基礎知識與經(jīng)營方法,粉條的選購和泡發(fā)。

項目實際操作內容二

粉高湯的熬制,魚片、魚頭、魚排、魚雜等主要食材的加工處理。

項目實際操作內容三

輔料的處理方法,各種口味魚粉的制作過程和注意事項。

項目實際操作內容四

店面經(jīng)營的選址原則、原料設備的采購途徑。 投資預算及風險回避,店面經(jīng)營的技巧與管理方法。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

杭州食為先衡陽魚粉培訓學校校區(qū)地址

江干校區(qū)

浙江省杭州江干九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)

蕭山校區(qū)

浙江省杭州蕭山市心南路195號二樓(地鐵人民路B出口)

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