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《炸雞漢堡》制作培訓(xùn)課程
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漢堡包,當(dāng)今世界青年人的最愛(ài),美國(guó)快餐業(yè)的軟黃金!美式漢堡包,餐飲創(chuàng)富的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基...
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《小米粑》制作培訓(xùn)課程
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小米粑,又有稱米粑粑,湖北江漢平原地區(qū)又叫溜粑。因?yàn)榫殉蓪?duì)合起出售,所以也有稱作為對(duì)粑。 是很有特色的湖北漢族傳統(tǒng)小吃...
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《西式扒飯》制作培訓(xùn)課程
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西式扒飯:這是由英佳爾西餐廚師和中餐廚師共同開(kāi)發(fā)的一種快餐。把牛肉、雞肉、豬肉等先通過(guò)炸制的辦法做成外脆內(nèi)酥的一大快扒(...
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《上海三鮮鍋貼》制作培訓(xùn)課程
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鍋貼據(jù)說(shuō)起源于河南開(kāi)封,在富裕和餐飲人才濟(jì)濟(jì)的上海,因?qū)ζ涞钠珢?ài)和講究,逐步改良的制作更加精巧,味道更加精美。形成了現(xiàn)在...
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《牛排杯》制作培訓(xùn)課程
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來(lái)自韓國(guó)首爾明洞的時(shí)尚創(chuàng)意美食,無(wú)窮魅力席卷韓國(guó)的大街小巷!韓國(guó)美食創(chuàng)新吃飯,宮廷秘方,簡(jiǎn)單快捷,種類多樣。產(chǎn)品涵蓋各種...
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《精品鹵菜》制作培訓(xùn)課程
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鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。...
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《爆漿玉子燒》制作培訓(xùn)課程
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爆漿玉子燒又叫爆漿芝士燒,是臺(tái)灣饒河夜市目前最火爆的特色小吃,“康熙來(lái)了” “POWER SUNDAY”等多當(dāng)綜藝節(jié)目專...
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韓式裱花蛋糕培訓(xùn)課程
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西點(diǎn)前景:西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè),近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)...
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《鏡面蛋糕》制作培訓(xùn)課程
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西點(diǎn)前景:西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè),近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)...
167 課程2 校區(qū)
162 課程1 校區(qū)
167 課程1 校區(qū)
167 課程2 校區(qū)
161 課程6 校區(qū)
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