• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：湖南湘源地美食培訓(xùn)
• 所屬科目：中餐培訓(xùn)
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【湘源地鹵菜·項(xiàng)目介紹】 鹵菜最初的形成經(jīng)歷了從秦惠王統(tǒng)治巴蜀（公元前221年）到明代的歷史階段，大約經(jīng)歷了千余年的...

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：英佳爾中餐餐飲培訓(xùn)學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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來(lái)自韓國(guó)首爾明洞的時(shí)尚創(chuàng)意美食，無(wú)窮魅力席卷韓國(guó)的大街小巷！韓國(guó)美食創(chuàng)新吃飯，宮廷秘方，簡(jiǎn)單快捷，種類(lèi)多樣。產(chǎn)品涵蓋各種...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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爆漿玉子燒又叫爆漿芝士燒，是臺(tái)灣饒河夜市目前最火爆的特色小吃，“康熙來(lái)了” “POWER SUNDAY”等多當(dāng)綜藝節(jié)目專(zhuān)...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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西點(diǎn)前景：西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè)，近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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西點(diǎn)前景：西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè)，近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是的漢族傳統(tǒng)美食。發(fā)糕取其“發(fā)”字，普遍用于人生各種禮儀的專(zhuān)用食品，如壽誕、進(jìn)宅、婚嫁...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫布來(lái)到美洲大陸時(shí)第一個(gè)遇到原居住民族，該民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其...

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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雪花冰又名雪冰，主要原料由牛奶、豆粉、水果、干果、芝士粉、巧克力等組成，首先把牛奶通過(guò)專(zhuān)用設(shè)備制成晶瑩剔透的雪花狀，配以...

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：英佳爾中餐餐飲培訓(xùn)學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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開(kāi)餐館，沒(méi)有廚師怎么辦？廚師跳槽怎么辦？菜品味道不穩(wěn)定怎么辦？出餐速度慢怎么辦？辛苦勞累卻賺不到錢(qián)怎么辦？ 這是一直困擾...