衡陽豬肚雞培訓

食為先豬肚雞5大優(yōu)勢

1.食為先教學的品種有：原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等；

2.我們的湯調出來很鮮美，豬肚比較爽脆，吃完之后有淡淡的回甘；

3.食為先豬肚煲雞項目是我們在廣東地區(qū)的特色項目，在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們；

4.豬肚煲雞湯的調制很關鍵，我們不加一粒味精，這也是我們能得到本地人認可的關鍵之處；

5.食為先每個月都會請有經驗的老師給學員講解開店營銷方案，有需要的朋友都可以報名；

在食為先你能學到什么

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內容：

項目實際操作內容一

豬肚煲雞的系統(tǒng)講述,豬肚煲雞原料的選購； 

項目實際操作內容二

豬肚煲雞食材的預加工,豬肚煲雞加工的基本標準；

項目實際操作內容三

豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經營定價原則；

項目實際操作內容四

培訓調味品及原料的貨源渠道； 

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！