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江門紙烤魚培訓

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課程分類:  中餐培訓

適合對象:  感興趣的

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上課地點:  [江門蓬江校區(qū)] 廣東省江門蓬江勝利路17號三樓(地王廣場對面)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 蓬江校區(qū)
 
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課程簡介

食為先紙烤魚5大優(yōu)勢

1.所有的核心工藝、核心配方無保留的傳授、讓學員學習沒有后顧之憂。

2.技術(shù)老師教學從理論到實踐,全程學員操作更容易上手。

3.吃法講究,保留了魚本身的鮮味和營養(yǎng)價值、又不失本味。

4.特別是蒜香味紙烤魚市場很認可、吃過的顧客贊不絕口,越吃越好吃。

5.由老師講解營銷方法和技巧、生意更加紅火。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

殺魚手法、腌制技巧等掌握;

項目實際操作內(nèi)容二

各類型醬料的制作及調(diào)節(jié);

項目實際操作內(nèi)容三

各類配菜的搭配比例;

項目實際操作內(nèi)容四

不同口味的烹制及特殊口味的調(diào)配,原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
蓬江校區(qū)/ 面授 滾動開班 江門蓬江勝利路17號三樓(地王廣場對面) 咨詢 報名
 

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更新時間:2021-08-19