課程簡介
食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢
1.食為先炭火燒烤項目推出很多年,長盛不衰,基本上每天都有十來個學員在現(xiàn)場學習;
2.食為先經常會派老師到各地生意好的燒烤店去品嘗,不斷學習市場上新的做法和口味;
3.食為先燒烤項目里的每種調料的配比我們都會標準化的配方單,操作起來不用擔心味道不好掌握;
4.食為先專注小吃實訓很多年,市場上大大小小的很多燒烤檔的老板有可能在我們這里學過技術;
5.做燒烤創(chuàng)業(yè)門檻不高,投入也不大,所以競爭相對會大一些,我們的老師除了教技術還會告訴學員一些開店經驗。
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
燒烤原料及香料的特點及作用;燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;調味料、調味醬的制作方法;
項目實際操作內容二
蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、魚類燒烤、海鮮類燒烤原料的預處理;
項目實際操作內容三
火候的把握技術;炭烤爐燒烤技術;
項目實際操作內容四
不同地區(qū)味型味道的調制技術;燒烤原材料的保管、保鮮技術;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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龍崗校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳龍崗龍崗大道6149號二樓(地鐵雙龍站D出口直行150米) | 咨詢 | 報名 |
龍華校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳龍華新龍觀大道54號二樓(龍華汽車站旁150米) | 咨詢 | 報名 |
寶安校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳寶安松崗兆禾里購物中心對面(便捷酒店六樓) | 咨詢 | 報名 |
布吉校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳龍崗吉華路218號二樓(長龍地鐵站C2出口) | 咨詢 | 報名 |
坂田校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳龍崗坂田坂雪崗大道2020號二樓(地鐵環(huán)中線坂田站D出口往前200米) | 咨詢 | 報名 |
沙井校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳寶安寶安區(qū)廣深路363號快8連鎖酒店四樓(新橋中心客運站對面) | 咨詢 | 報名 |
石巖校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 深圳寶安星城購物中心對面二樓(地鐵6號線官田站500米) | 咨詢 | 報名 |