課程簡(jiǎn)介
食為先紙烤魚5大優(yōu)勢(shì)
1.所有的核心工藝、核心配方無保留的傳授、讓學(xué)員學(xué)習(xí)沒有后顧之憂。
2.技術(shù)老師教學(xué)從理論到實(shí)踐,全程學(xué)員操作更容易上手。
3.吃法講究,保留了魚本身的鮮味和營養(yǎng)價(jià)值、又不失本味。
4.特別是蒜香味紙烤魚市場(chǎng)很認(rèn)可、吃過的顧客贊不絕口,越吃越好吃。
5.由老師講解營銷方法和技巧、生意更加紅火。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
殺魚手法、腌制技巧等掌握;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
各類型醬料的制作及調(diào)節(jié);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
各類配菜的搭配比例;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
不同口味的烹制及特殊口味的調(diào)配,原料采購、存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報(bào)名 |
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塘廈校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞塘廈鎮(zhèn)塘廈鎮(zhèn)塘廈天橋公交站二樓(時(shí)代城百貨旁) | 咨詢 | 報(bào)名 |
樟木頭校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞樟木頭鎮(zhèn)樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(大潤發(fā)旁邊) | 咨詢 | 報(bào)名 |
萬江校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞萬江區(qū)海寧路11號(hào)(萬江汽車總站1號(hào)出口右轉(zhuǎn)) | 咨詢 | 報(bào)名 |
常平校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞常平鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)振興路1號(hào)2樓(百花時(shí)代廣場(chǎng)對(duì)面星程酒店(原雄獅酒店)) | 咨詢 | 報(bào)名 |
大朗校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞大朗鎮(zhèn)大朗鎮(zhèn)美景中路586號(hào)三樓(大潤發(fā)超市對(duì)面) | 咨詢 | 報(bào)名 |
長(zhǎng)安校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)長(zhǎng)安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈3樓 (廈崗嘉榮廣場(chǎng)旁100米) | 咨詢 | 報(bào)名 |
橫瀝校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞橫瀝鎮(zhèn)橫瀝鎮(zhèn)振興東路188號(hào)(橫瀝客運(yùn)站旁) | 咨詢 | 報(bào)名 |
石龍校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞石龍鎮(zhèn)石龍鎮(zhèn)東莞火車站A出口(漢廷住宿三樓) | 咨詢 | 報(bào)名 |
鳳崗校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞鳳崗鎮(zhèn)鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道152號(hào)三正天橋旁三樓(沃爾瑪對(duì)面) | 咨詢 | 報(bào)名 |
虎門校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞虎門鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)白沙村莞太路139號(hào)(虎門高鐵站路口) | 咨詢 | 報(bào)名 |