課程簡介
食為先冷鍋串串香5大優(yōu)勢
1.食為先學(xué)員自己掌握核心技術(shù),經(jīng)營成熟后,容易內(nèi)部復(fù)制發(fā)展連鎖;
2.我們只一次性收學(xué)費(fèi),不必交加盟費(fèi),不必交每年加盟管理費(fèi),進(jìn)入資金門檻低;
3.開店以后沒必要向總部買高價(jià)半成品料;
4.開店時(shí)不再受制于后廚大師傅,人力成本相對(duì)低廉;
5.經(jīng)營方式靈活,可擺攤可開店,初期風(fēng)險(xiǎn)容易歸避。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
講述冷鍋串串香的背景來源及發(fā)展史;帶領(lǐng)制作冷鍋串串香的全部制作流程;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用;講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
其他配料的選材及加工方法;原料的保存及用具的保養(yǎng)。
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報(bào)名 |
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塘廈校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞塘廈鎮(zhèn)塘廈鎮(zhèn)塘廈天橋公交站二樓(時(shí)代城百貨旁) | 咨詢 | 報(bào)名 |
樟木頭校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞樟木頭鎮(zhèn)樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(大潤發(fā)旁邊) | 咨詢 | 報(bào)名 |
萬江校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞萬江區(qū)海寧路11號(hào)(萬江汽車總站1號(hào)出口右轉(zhuǎn)) | 咨詢 | 報(bào)名 |
常平校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞常平鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)振興路1號(hào)2樓(百花時(shí)代廣場對(duì)面星程酒店(原雄獅酒店)) | 咨詢 | 報(bào)名 |
大朗校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞大朗鎮(zhèn)大朗鎮(zhèn)美景中路586號(hào)三樓(大潤發(fā)超市對(duì)面) | 咨詢 | 報(bào)名 |
長安校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞長安鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈3樓 (廈崗嘉榮廣場旁100米) | 咨詢 | 報(bào)名 |
橫瀝校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞橫瀝鎮(zhèn)橫瀝鎮(zhèn)振興東路188號(hào)(橫瀝客運(yùn)站旁) | 咨詢 | 報(bào)名 |
石龍校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞石龍鎮(zhèn)石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號(hào)3-4樓 (東莞火車站石龍公交廣場對(duì)面) | 咨詢 | 報(bào)名 |
鳳崗校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞鳳崗鎮(zhèn)鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道152號(hào)三正天橋旁三樓(沃爾瑪對(duì)面) | 咨詢 | 報(bào)名 |
虎門校區(qū)/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 東莞虎門鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)白沙村莞太路139號(hào)(虎門高鐵站路口) | 咨詢 | 報(bào)名 |