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杭州福建餛飩扁食培訓

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本課程由杭州食為先小吃培訓學校提供,有191瀏覽量
課程分類:
小吃培訓
適合對象:
感興趣的
咨詢電話:
400-968-9396
上課地點:
浙江省杭州市蕭山市心南路195號二樓(地鐵人民路B出口)
開班日期:
滾動開班
學       費:
咨 詢
校       區(qū):
  • 杭州蕭山校區(qū)
  • 杭州江干校區(qū)

課程簡介

食為先福建餛飩扁食5大優(yōu)勢

1.食為先福建餛飩扁食“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”;

2.產品香氣撲鼻、口齒留香,沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來。

3.口味突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭;

4.食為先專注小吃實訓很多年,經歷過好多位已在開餛飩店的老板自己上門進修,市場口碑不錯;

5.食為先總部旗下?lián)碛幸患易约旱脑仆唐?、餃子皮、面條加工廠,對標準化的掌握我們更有優(yōu)勢;

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

項目實操內容一

云吞/餛飩餡的制作,湯的調制;

項目實操內容二

單店營業(yè)器具清單明細的介紹;

項目實操內容三

原料、配料、設備、采購方案、及較低價格;

項目實操內容四

原料存放、保鮮技術;

項目實操內容五

各種口味湯底、調味油的調制方法;

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)
 

校區(qū)列表

校區(qū) 地點 學費 試聽/報名
杭州蕭山校區(qū) 浙江省杭州市蕭山市心南路195號二樓(地鐵人民路B出口) 咨詢 試聽 報名
杭州江干校區(qū) 浙江省杭州市江干九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米) 咨詢 試聽 報名
 

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更新時間: 2021-08-20