課程簡(jiǎn)介
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。啤酒烤鴨就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家啤酒烤鴨店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
食尚香南京啤酒烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容
核心技術(shù)傳授:(烤鴨配方資料、中藥技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方、飄香王使用技術(shù)配方、鴨子上色配方資料、烤鴨調(diào)味料技術(shù)配方資料、辣油技術(shù)配方資料、拌料技術(shù)配方資料、食材腌制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店)
啤酒烤鴨學(xué)習(xí)方式
按照啤酒烤鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)
啤酒烤鴨起源故事
啤酒烤鴨起源于周恩來(lái)總理的故鄉(xiāng)—江蘇淮安。比較早的創(chuàng)始人李明山老師傅是北京全聚德烤鴨店的技師。上世紀(jì)九十年代退休后到老家淮安,正好趕上改革開(kāi)放的好時(shí)機(jī)。于是在老家開(kāi)了一家“老李烤鴨店”兼做淮揚(yáng)鹵菜。憑著老人家在全聚德學(xué)會(huì)的獨(dú)特技術(shù)和配方,小店迅速在淮安城走紅。不到一年就家喻戶(hù)曉,婦嬬皆知了,幾乎天天排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。到了本世紀(jì)初,燃?xì)庑D(zhuǎn)烤爐出現(xiàn)了。李師傅將腌制和烤制工藝作了進(jìn)一步的研究改進(jìn)。改用燃?xì)饪緺t焙烤。這樣烤出來(lái)的鴨子更衛(wèi)生,更好看。因?yàn)樵陔缰七^(guò)程中加入了啤酒作為一種佐料而得名啤酒烤鴨。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含有各種中草藥的營(yíng)養(yǎng)和保健作用,
2、具有消化通氣、清熱利水除濕、開(kāi)胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效
3、長(zhǎng)期食用能滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃
4、脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,富含多種對(duì)人體有益的維生
間。
- 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)
- 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
- 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!
校區(qū)列表
校區(qū) | 地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽(tīng)/報(bào)名 |
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南京校區(qū) | 江蘇省南京市秦淮中山南路現(xiàn)代大廈28樓? (三山街地鐵3號(hào)出口) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
杭州校區(qū) | 浙江省杭州市上城紅普路759號(hào)匯禾禧福匯1幢6樓 | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
合肥校區(qū) | 安徽省合肥市瑤海五洲商城B區(qū)7幢3樓 | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
武漢校區(qū) | 湖北省武漢市武昌萬(wàn)金國(guó)際廣場(chǎng)1號(hào)樓9樓(食尚香) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
長(zhǎng)沙校區(qū) | 湖南省長(zhǎng)沙市雨花長(zhǎng)沙大道598號(hào)融科檀香山47棟1樓(地鐵2號(hào)線(xiàn)長(zhǎng)沙大道站4號(hào)出口往前200米) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
廣州校區(qū) | 廣東省廣州市白云強(qiáng)盛商務(wù)大廈C棟5樓,江夏地鐵站A出口直走(2號(hào)線(xiàn)) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
南寧校區(qū) | 廣西壯族自治南寧市興寧朝陽(yáng)路65號(hào)天成一品18樓(南寧火車(chē)站旁) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
昆明校區(qū) | 云南省昆明市官渡銀海領(lǐng)域獨(dú)商鋪2棟3號(hào)門(mén)(地鐵2號(hào)線(xiàn)昆明火車(chē)站C出口出來(lái)右轉(zhuǎn)200米即到) | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
西安校區(qū) | 陜西省西安市未央未央路雅荷花園中環(huán)A座16樓 | 咨詢(xún) | 試聽(tīng) 報(bào)名 |