寧波茶藝師綜合課程

茶藝學(xué)習(xí)-葉子茶藝師綜合課程招生簡章

茶藝源于生活升華為藝術(shù)，茶藝是一門藝術(shù)，更是一種修為。體現(xiàn)的是一種和諧、優(yōu)雅、仁、德、誠、真。她源于遠(yuǎn)古卻不失時尚 ，她源于生活卻高于生活。飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受。

【培訓(xùn)對象】茶文化愛好者、從業(yè)者 

【培訓(xùn)方式】理論加實踐

 【培訓(xùn)時間】27-30課時

【培訓(xùn)方式】小班化教學(xué)

 【培訓(xùn)時間】工作日班級、周末班級

專業(yè)的茶道老師、專業(yè)的培訓(xùn)教室、專業(yè)的培訓(xùn)茶具帶你走進(jìn)茶道文化世界

課程內(nèi)容

一、茶文化

二、茶起源

三、茶樹基本知識

四、茶葉采摘標(biāo)準(zhǔn)

五、名茶及產(chǎn)區(qū)

六、六大茶類、茶葉的分類

七、茶葉初制加工工藝

八、茶葉品質(zhì)的鑒別

九、茶具的認(rèn)識沖泡要素

十、科學(xué)沖泡，泡茶要素

十一、泡茶基本手法、手法練習(xí)

十二、綠茶玻璃杯的泡法

十三、瓷甌蓋碗的茶藝表演

十四、龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、安吉白茶

十五、祁紅、滇紅、正山小種

十六、鐵觀音、巖茶

十七、白茶分類

十八、黑茶分類

十九、普洱茶生普熟普識香、品茗

二十、品茶藝術(shù)

二十一、茶藝沖泡

二十二、茶飲與健康

二十三、茶葉有機(jī)化合物、特征性成分

二十四、烏龍茶沖泡方法

二十五、茶藝六要素

二十六、六大茶類茶樣識別

二十七、區(qū)分六大茶類茶湯滋味

【學(xué)習(xí)形式】

課程頒發(fā)茶藝師教材資料，申領(lǐng)統(tǒng)考資料，課堂主要采取授課、品茗、沖泡、互動分享等，理論學(xué)習(xí)與實操互相結(jié)合。

【報名須知】

1、填寫報名資料，然后繳納學(xué)習(xí)費用，報名以學(xué)費實際到賬為準(zhǔn)。

2、入學(xué)日期確定后，學(xué)員按照培訓(xùn)時間安排參加培訓(xùn)。

3、考核通過后核發(fā)《茶藝師職業(yè)技能證書》。

4、報名需繳納的資料：報名個人信息、身份證、二寸白底照。

 報名、申報條件

1、零基礎(chǔ)入學(xué)或畢業(yè)后滿六年工齡

2、累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作一年

3、本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿

4、從事相關(guān)職業(yè)六年

證書考核

可申報統(tǒng)考，通過考核后，頒發(fā)《茶藝師等級職業(yè)技能證書》

葉子培訓(xùn)亮點

1 正規(guī)專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校

匠心打造品質(zhì)課程，20年完善的培訓(xùn)經(jīng)驗

2 具備專家團(tuán)隊

授課專家來自高級職業(yè)技能培訓(xùn)師

3 統(tǒng)考證書：研發(fā)職業(yè)技能等級考試，全國通用

零基礎(chǔ)入學(xué) 小班授課 半脫產(chǎn) 工作學(xué)習(xí)同時進(jìn)行