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11
在招課程

7
校區(qū)數(shù)量

 

咨詢(xún)電話(huà):

王森面包烘焙培訓(xùn)課程

認(rèn)證機(jī)構(gòu)
本課程由王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校提供,有436瀏覽量
課程分類(lèi):
西點(diǎn)烘焙
適合對(duì)象:
想要通過(guò)短期學(xué)習(xí)即可開(kāi)網(wǎng)紅私房面包店的人群; 創(chuàng)業(yè)已起步,但已到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)瓶頸的學(xué)員; 熱愛(ài)生活,有上進(jìn)心,敢于動(dòng)手,喜歡家庭烘焙; 提升生活情調(diào),對(duì)烘焙有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白; 對(duì)網(wǎng)紅熱銷(xiāo)面包及潮流咖啡飲品感興趣的青年群體。
咨詢(xún)電話(huà):
400-968-9396
上課地點(diǎn):
商業(yè)房裙樓B5號(hào)樓
開(kāi)班日期:
滾動(dòng)開(kāi)班
學(xué)       費(fèi):
咨 詢(xún)
校       區(qū):
  • 西安校區(qū)
  • 上海校區(qū)
  • 上海名廚中心
  • 蘇州校區(qū)
  • 杭州校區(qū)
  • 廣州校區(qū)
  • 成都校區(qū)

課程簡(jiǎn)介

森創(chuàng)面包精修班

24天高效學(xué)習(xí),培養(yǎng)全技能面包主理人,課程體系全面,掌握面包全品類(lèi)+運(yùn)營(yíng)核心能力

課時(shí)數(shù):24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)

滿(mǎn)班人數(shù):12人/班(小班教學(xué),3人一組)

上課時(shí)間:周一至周六

產(chǎn)品數(shù):約120款

適合人群:0基礎(chǔ)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開(kāi)店;在職短期進(jìn)修;家庭興趣人群

教學(xué)產(chǎn)品

第一周:經(jīng)典日式,布里歐修

第二周:潮流吐司,特色三明治,健康堿水面包,網(wǎng)紅貝果

第三周:創(chuàng)新丹麥,硬質(zhì)歐式,經(jīng)典法式

第四周:暢銷(xiāo)軟歐,節(jié)日面包

教學(xué)亮點(diǎn)

系統(tǒng)教學(xué)

將碎片化的知識(shí)梳理成具有條理性的知識(shí)結(jié)構(gòu),

循序漸進(jìn)系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

學(xué)完即可上架

傾力研發(fā),貼合市場(chǎng)更新迭代,

產(chǎn)品數(shù)量破120款+,學(xué)完可直接上架售賣(mài)。

經(jīng)營(yíng)者視角

全方位展示創(chuàng)業(yè)屬性,

教你從經(jīng)營(yíng)者視角學(xué)習(xí)面包技術(shù)。

滿(mǎn)足創(chuàng)業(yè)全需求

學(xué)習(xí)40種面團(tuán)延伸120款面包,

滿(mǎn)足開(kāi)店創(chuàng)業(yè)全需求。

手把手教學(xué),12人精品小班

實(shí)操時(shí)間,老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo),

疑有所答,及時(shí)解決問(wèn)題。

深度培養(yǎng)研發(fā)能力

獨(dú)立實(shí)操、百余種面包技巧,

讓實(shí)戰(zhàn)領(lǐng)悟核心知識(shí),深度培養(yǎng)自主研發(fā)能力。

系統(tǒng)貫穿12大類(lèi)知識(shí)體系

理論+演示+實(shí)操+考評(píng)

提高產(chǎn)品利潤(rùn)率

迎合市場(chǎng)發(fā)展,嫁接新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略,

提高產(chǎn)品利潤(rùn)率。

課程增值服務(wù)

★無(wú)保留配方資料

★合作供應(yīng)商資源

★免費(fèi)DEMO公開(kāi)課

★畢業(yè)學(xué)員終身技術(shù)支持

★探店指導(dǎo)

★學(xué)員內(nèi)部交流群

★在線(xiàn)答疑

★創(chuàng)業(yè)扶持

★就業(yè)推薦

工具清單

 王森面包烘焙培訓(xùn)課程

結(jié)業(yè)可考證書(shū)

西式面點(diǎn)師,糕點(diǎn)面包烘焙工,ACIC美國(guó)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證中心認(rèn)證

 王森面包烘焙培訓(xùn)課程

 王森Explore 美食探索培訓(xùn)課程

 王森Explore 美食探索培訓(xùn)課程 

 王森Explore 美食探索培訓(xùn)課程

王森就業(yè)服務(wù)流程

1、畢業(yè)前 2 周 

線(xiàn)上掃碼,就業(yè)咨詢(xún) 

一天就業(yè)指導(dǎo)、兩天創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 

校區(qū)學(xué)管部收集相關(guān)資料(學(xué)生求職意向調(diào)研、就業(yè)推薦) 

2、畢業(yè)前 1 周

收集企業(yè)信息資料 + 校企合作、線(xiàn)上宣導(dǎo)、就業(yè)面談 

企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同 

確認(rèn)上崗?fù)ㄟ^(guò)情況 ( 學(xué)生 & 企業(yè)的選擇) 

若此次沒(méi)選擇到合適的,再次推薦 

3、畢業(yè)離校 

確認(rèn)具體到崗時(shí)間、店面地址、薪資福利待遇等 

4、 畢業(yè)后 1-6 個(gè)月 

回訪及跟蹤(關(guān)心學(xué)員工作情況) 

回收學(xué)員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息 

實(shí)地拜訪、探店 

二次推薦就業(yè) 

王森創(chuàng)業(yè)增值服務(wù)

為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供店面選址指導(dǎo)、開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、原材料供貨渠道提供、門(mén)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系

1.店面選址指導(dǎo)、2.店面裝飾設(shè)計(jì)、3.門(mén)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、4.開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)、5.原材料供貨渠道提供、6.技術(shù)人員輸送

 

 

校區(qū)列表

校區(qū) 地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽(tīng)/報(bào)名
西安校區(qū) 商業(yè)房裙樓B5號(hào)樓 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
上海校區(qū) 上海市靜安江場(chǎng)路1228弄10號(hào)協(xié)信中心1502室 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
上海名廚中心 上海市靜安靈石路萬(wàn)靈谷花園 A008 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
蘇州校區(qū) 江蘇省蘇州市吳中木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號(hào) 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
杭州校區(qū) 浙江省杭州市上城全福橋路258號(hào)尚鐵大廈A座二層D5室 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
廣州校區(qū) 廣東省廣州市天河車(chē)陂北街28號(hào)聯(lián)合社區(qū)北院 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
成都校區(qū) 四川省成都市龍泉驛大面鎮(zhèn)蒲青路1845號(hào)3棟附128號(hào) 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間: 2023-08-09