課程簡(jiǎn)介
國(guó)際SCA咖啡精修班
24天體系化學(xué)習(xí),培養(yǎng)優(yōu)秀國(guó)際咖啡師,獲得專業(yè)技能及證書,提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
課時(shí)數(shù):24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)
滿班人數(shù):12人/班(小班教學(xué),2人一組)
上課時(shí)間:周一至周六
產(chǎn)品數(shù):約70款
適合人群:0基礎(chǔ)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店;在職短期進(jìn)修;行業(yè)證書需求;家庭興趣人群
教學(xué)產(chǎn)品
第一周:意式咖啡基礎(chǔ)
第二周:意式咖啡進(jìn)階
第三周:精品咖啡
第四周:潮飲、調(diào)酒、集訓(xùn)、考證
教學(xué)亮點(diǎn)
從0到1搭建咖啡知識(shí)體系
貼合市場(chǎng)潮流的課程體系,進(jìn)階式課程,
從懂得品鑒咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
開店必備
無論開甜品面包烘焙店,咖啡飲品是必備
且利潤(rùn)大的產(chǎn)品,且簡(jiǎn)單易復(fù)制。
提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
獲得專業(yè)制作技能,提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
360學(xué)習(xí)法
理論+演示+實(shí)操+考證的系統(tǒng)學(xué)習(xí),
了解從種子到杯子的歷程。
國(guó)際證書
收獲國(guó)際認(rèn)可SCA中級(jí)咖啡師。
掌握咖啡菜單秘籍
掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍。
課程增值服務(wù)
★無保留配方資料
★合作供應(yīng)商資源
★免費(fèi)DEMO公開課
★畢業(yè)學(xué)員終身技術(shù)支持
★探店指導(dǎo)
★學(xué)員內(nèi)部交流群
★在線答疑
★創(chuàng)業(yè)扶持
★就業(yè)推薦
證書
結(jié)業(yè)可考證書
咖啡師;調(diào)酒師;SCA咖啡師SCA沖煮;ACIC美國(guó)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證中心認(rèn)證
王森就業(yè)服務(wù)流程
1、畢業(yè)前 2 周
線上掃碼,就業(yè)咨詢
一天就業(yè)指導(dǎo)、兩天創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
校區(qū)學(xué)管部收集相關(guān)資料(學(xué)生求職意向調(diào)研、就業(yè)推薦)
2、畢業(yè)前 1 周
收集企業(yè)信息資料 + 校企合作、線上宣導(dǎo)、就業(yè)面談
企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同
確認(rèn)上崗?fù)ㄟ^情況 ( 學(xué)生 & 企業(yè)的選擇)
若此次沒選擇到合適的,再次推薦
3、畢業(yè)離校
確認(rèn)具體到崗時(shí)間、店面地址、薪資福利待遇等
4、 畢業(yè)后 1-6 個(gè)月
回訪及跟蹤(關(guān)心學(xué)員工作情況)
回收學(xué)員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息
實(shí)地拜訪、探店
二次推薦就業(yè)
王森創(chuàng)業(yè)增值服務(wù)
為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供店面選址指導(dǎo)、開店技術(shù)指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、原材料供貨渠道提供、門店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系
1.店面選址指導(dǎo)、2.店面裝飾設(shè)計(jì)、3.門店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、4.開店技術(shù)指導(dǎo)、5.原材料供貨渠道提供、6.技術(shù)人員輸送