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蘇州烘焙甜點(diǎn)專業(yè)課程

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由蘇州歐米奇西點(diǎn)烘焙學(xué)校提供,有228瀏覽量

課程分類:  西點(diǎn)烘焙

適合對象:  15周歲以上系統(tǒng)化學(xué)習(xí),對烘焙甜點(diǎn)感興趣的同學(xué)

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [蘇州校區(qū)] 江蘇省蘇州市吳中木瀆鎮(zhèn)木胥西路28-2號

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級:  
  • 蘇州校區(qū)
 
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課程簡介

開設(shè)班型

  • 時(shí)尚西點(diǎn)西餐全能專業(yè)
  • 西點(diǎn)全能專業(yè)
  • 烘焙甜點(diǎn)精英班
  • 烘焙甜點(diǎn)經(jīng)典班
  • 私房烘焙專業(yè)
  • 網(wǎng)紅蛋糕24天創(chuàng)業(yè)班

學(xué)習(xí)內(nèi)容

面包類:

軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥等(約78款)

餅干、撻派、布丁類:

提子奶酥、奶酪芝士餅干、羅馬盾牌、無花果撻、仙桃奶凍等(約30款)

慕斯、甜品類:

斑斕慕斯、胭脂扣慕斯、抹茶芝士、浮云卷、新加坡綠蛋糕、超薄千層等(約40款)

伴手禮類:

彩色蛋黃酥、鳳梨酥、牛軋?zhí)恰⒛虠?、雪花酥等(約14款)

抹坯與奶油裱花類:

波浪邊、辮子邊、裙帶花邊、U形花邊、貝殼邊(約10款)

韓式裱花類:

玫瑰花、山茶花、多肉、蛋糕胚及韓式杯子蛋糕組裝(約10款)

常溫蛋糕類:

半熟芝士、南瓜巴斯克、瑪?shù)铝铡①M(fèi)南雪、磅蛋糕等(約18款)

翻糖類:

翻糖配件、翻糖蛋糕整體組裝、主題翻糖餅干等(約6款)

巧克力類:

原味生巧、抹茶生巧、黑松露巧克力、白蘭地松露等(約11款)

適合人群

15周歲以上,系統(tǒng)化學(xué)習(xí)

好技術(shù)求職者,能力提升

初高中人群,技能認(rèn)證

西點(diǎn)西餐愛好者,餐飲夢

 

開設(shè)班級

班級 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
蘇州校區(qū)/ 面授 到期開班 蘇州吳中木瀆鎮(zhèn)木胥西路28-2號 咨詢 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間:2023-12-14