課程簡介
適合人群
零基礎(chǔ),計劃系統(tǒng)學(xué)習(xí)全門類西點技能
14歲以上,應(yīng)、往屆畢業(yè)生;
想學(xué)習(xí)一技之長并獲得學(xué)歷文憑及職業(yè)技能認(rèn)證想系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點烘焙技術(shù),從事烘焙行業(yè)。
課程介紹
西點菁英班,以培養(yǎng)打造高技能西點菁英人才為目標(biāo),銜接企業(yè)就業(yè)專項渠道,學(xué)員畢業(yè)直通就業(yè)。課程涵蓋西點知識體系、專業(yè)技能實操、MOF大師課進修、崗前實戰(zhàn)等。大師領(lǐng)銜授課,理實結(jié)合教學(xué),學(xué)員通過學(xué)習(xí),將具備以下能力:
獨立制作國內(nèi)外各式傳統(tǒng)、流行西點,且具備研發(fā)創(chuàng)新,產(chǎn)品更新能力。
學(xué)到西點名企研發(fā)師、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、店長等崗位所需的管理運營能力。
跟隨MOF大師,完成各模塊技能進修,掌握更多進階核心技能
課程信息
學(xué)制:2年半制
課時:2244節(jié)
上課人數(shù):15-18人/班
教學(xué)模式:理論+演示+實操+考核
培養(yǎng)目標(biāo):塑造學(xué)員成為西點烘焙領(lǐng)域技能全面,職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合型人才
就業(yè)保障:
就業(yè)保障幫扶,場景式崗前專項培訓(xùn)和強化訓(xùn)練,幫助學(xué)員迅速融入企業(yè)崗位就業(yè)成功。
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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