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高級咖啡師

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課程分類:
咖啡師培訓
適合對象:
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上課地點:
浙江省杭州市江干閘弄口杭州市江干區(qū)艮山西路78號東門大廈15B樓
開班日期:
滾動開班
學       費:
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校       區(qū):
  • 杭州校區(qū)

課程簡介

高級 10天1980元 

1、世界各國咖啡禮

2、咖啡的自創(chuàng)原則和方法

3、咖啡廳的經(jīng)營和營銷

4、咖啡廳的管理和服務

5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原則

6、 咖啡機的使用及操作。

7、吧臺設計、酒單制作、酒水定價原則等

8、咖啡店的籌備 (器具設備 原材料 咖啡單制作)

9、意式咖啡的制作

10、自創(chuàng)花式熱咖啡和花式冰咖啡

11、咖啡拉花課程(贈送) 

 

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更新時間: 2023-09-15