西安新西點六周專業(yè)裱花班

課程安排

1、開班模式：固定開班，精品小班。 

2、學習時間：全日制教學，六周時長。周一至五9:00--12:00/13:30-16:30；除法定假日外周末可免費練習奶油裱花手法。

3、授課內容：蛋糕烘焙/面包烘焙/酥點培訓/裱花蛋糕/法式甜品/韓式裱花/英式翻糖等七類國內市場主流工藝

4、教學地址：西安市環(huán)城西路78號東光大廈一區(qū)北7008室

課程人群

1、無學歷限制，年滿16周歲以上，有無經驗均可。

2、在校生、即將就業(yè)或再就業(yè)的應往屆畢業(yè)生。

3、開熱愛美食，對西點行業(yè)有濃厚興趣的人群。

4、居安思危，跨圈副業(yè)，多一份保障。

5、想輕松創(chuàng)業(yè)，低風險投資創(chuàng)業(yè)人群。

培養(yǎng)目標

1、以實用性為目的，強化西點理論知識，具備適應市場獨立創(chuàng)新能力。

2、使學員順利勝任專賣店/餅房/酒店/咖啡廳等烘焙師或者裱花師崗位需求。

3、開店指導課程培養(yǎng)自主開店能力：成本核算、運營、管理及營銷能力，店面設備原料貨源資源共享、新品免費更新服務。

課程亮點

●零基礎小白綜合培訓課程；私人定制課程，方便學員靈活選擇。

●產品工藝同步市場，從業(yè)二十余年大師帶隊調研、研發(fā)、創(chuàng)新、培訓。

●實行日考核制，隨堂測驗，5-10人小班，一對一輔導，核心工藝原理出發(fā)，舉一反三延伸式學習，保障快速上手從業(yè)。

●90%實操+10%理論，純商用設備操作間模擬實戰(zhàn)生產教學。

●開店指導課程，成本核算、運營、管理及營銷能力，店面設備原料貨源資源共享、新品免費更新服務，微信、QQ在線隨時免費技術答疑。

●優(yōu)質品牌原料，保障西點售賣標準優(yōu)質口感。

●一次性收費，教學內中途無二次收費，贈送全套產品教參、花嘴工具、服裝，課堂成品學校送精美包裝，學員打包帶走。

●結業(yè)頒發(fā)結業(yè)證書。

創(chuàng)就業(yè)保障

1、保學習效果：報名簽訂正規(guī)培訓合同，學會為止

2、就業(yè)保障：簽訂就業(yè)推薦合約，畢業(yè)合格，推薦就業(yè)

3、創(chuàng)業(yè)保障：為開店創(chuàng)業(yè)學員免費提供創(chuàng)業(yè)計劃書、店面設備原料貨源資源共享、新品免費更新服務，微信、QQ在線隨時免費技術答疑。 

學習內容

西安新西點烘焙學校課程包括蛋糕烘焙、面包烘焙、酥點培訓、裱花蛋糕、法式甜品、韓式裱花、英式翻糖等七類國內市場主流工藝，并持續(xù)更新課程產品，保持學員始終在烘焙市場需求的前沿。

注：由于西點行業(yè)的產品迭代更新，西安新西點烘焙學校保留對于學員學習課程30%調整的權利（課程持續(xù)更新中，僅做參考，具體課程以授課為準）