杭州新鴻書院茶藝培訓課程

杭州新鴻書院·課程背景

茶源于中國，至今已有5000年的歷史了，中國人“喝茶”和“品茶”的概念是有很大區(qū)別的。喝茶是消食解渴，重視茶的物質(zhì)功效，保健作用；品茶是包含品評、鑒賞功夫，以及精細的操作藝術(shù)手段和品茗的美好意境。

茶，既是文化、更是內(nèi)涵。學習茶文化的過程是一種修身養(yǎng)性的過程，可以讓我們：內(nèi)外兼修。少兒通過茶藝、茶葉知識的學習，通過泡茶敬茶，學習禮貌，學習尊敬他人，通過友誼茶會（無我茶會）培養(yǎng)互相關(guān)心、團結(jié)友愛的高尚品德。在學習茶葉知識中，開闊了視野，增長知識。

杭州新鴻書院·課程介紹

新鴻書院茶藝課程，旨在讓學員先了解茶、喜歡茶、珍惜茶并能泡出、泡好茶，更進一步引導學員感受茶文化、學習茶藝。經(jīng)過這樣循序漸進、自然規(guī)律的培養(yǎng)，讓學員真正的去了解茶，喜歡茶，喜歡中國傳統(tǒng)文化。

杭州新鴻書院·課程安排

杭州新鴻書院·學習目標

★ 讓學員先了解茶、喜歡茶、珍惜茶并能泡出、泡好茶，更進一步引導學員感受茶文化、學習茶藝。經(jīng)過這樣循序漸進、自然規(guī)律的培養(yǎng)，讓學員真正的去了解茶，喜歡茶，喜歡中國傳統(tǒng)文化；

★ 茶，既是文化，更是內(nèi)涵。學習茶文化的過程是一種修身養(yǎng)性的過程，可以讓我們內(nèi)外兼修；

★ 少兒銅鼓茶藝、茶葉知識的學習，通過泡茶敬茶，學習禮貌，學習尊敬他人，通過友誼茶會（無我茶會）培養(yǎng)互相關(guān)心、團結(jié)友愛的高尚品德。在學習茶葉知識中，開闊了視野，增長知識。