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東莞大包培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由福州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有216瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對(duì)象:  零基礎(chǔ)

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開(kāi)班日期:  滾動(dòng)開(kāi)班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

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課程簡(jiǎn)介

本套課程適合對(duì)東莞大包感興趣,有想開(kāi)東莞大包店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)

課程詳情:

全國(guó)連鎖

食為先東莞大包5大優(yōu)勢(shì)

1.東莞大包是食為先派技術(shù)專員去東莞某五星級(jí)酒店引進(jìn)回來(lái)的特色項(xiàng)目;

2.自從引進(jìn)后,基本上每個(gè)月差不多都會(huì)培訓(xùn)幾十個(gè)學(xué)員;

3.部份開(kāi)店的學(xué)員生意還過(guò)得去,口感比普通包子松軟很多,市場(chǎng)口碑較好;

4.東莞大包絕不添加任何違禁配料,憑工藝調(diào)整就可以蒸出白得跟紙一樣的面皮,而且包子面皮特別光滑;

5.學(xué)員開(kāi)店我們都會(huì)指導(dǎo)和介紹專業(yè)的采購(gòu)渠道采購(gòu)到東莞大包項(xiàng)目一些專用的設(shè)備和材料;

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久?可以分期付款嗎?+

理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

選面、和面、發(fā)面、軋面、醒面等流程的掌握;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

莞式鮮肉大包、叉燒包、奶黃包、流沙包的制作;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

各式餡料的調(diào)制、糯米卷的制作; 不同的季度、不同的濕度情況下面團(tuán)的發(fā)酵技巧; 面團(tuán)松軟,包子表面有光澤的操作技巧;

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?

+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?+

全國(guó)連鎖品牌

全國(guó)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放300多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

 

開(kāi)設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開(kāi)班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽(tīng)/報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時(shí)間:2020-04-17