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在招課程

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牛雜火鍋培訓(xùn)

認(rèn)證機構(gòu)
本課程由福州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有396瀏覽量
課程分類:
小吃培訓(xùn)
適合對象:
零基礎(chǔ)
咨詢電話:
400-968-9396
上課地點:
福建省福州市晉安新店鎮(zhèn)西園路9號三樓(羅漢山地鐵站C1出口直行300米)
開班日期:
滾動開班
學(xué)       費:
咨 詢
校       區(qū):
  • 福州校區(qū)

課程簡介

本套課程適合對牛雜火鍋感興趣,有想開牛雜火鍋店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止   學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方   學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)

項目介紹:

全國連鎖

食為先牛雜火鍋5大優(yōu)勢

1.香味濃郁、很遠(yuǎn)就能聞到牛雜的香味、讓人胃口大開。

2.品種齊全;各類各式的產(chǎn)品齊全、能滿足市場需求。

3.所有核心工藝和配方全部毫無保留的教學(xué)、不會因技術(shù)問題而頭痛。

4.投資少、加盟一個牛雜火鍋店少者十多萬、自己做成本更低。

5.特別是紅湯牛雜火鍋很有特色、吃過的顧客、贊不絕口、很受市場歡迎。

在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?可以分期付款嗎?

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

白湯的材料準(zhǔn)備和制作、紅湯的材料準(zhǔn)備和制作。 

項目實際操作內(nèi)容二

牛雜前期處理手法以及需主要的重要細(xì)節(jié),部分材料的前期調(diào)制;

項目實際操作內(nèi)容三

火鍋原材料的處理和制作、各式蘸料的制作:香辣醬,麻辣醬,腐乳,花生醬,蒜蓉,麻油,蔥油等。

項目實際操作內(nèi)容四

復(fù)習(xí)制作技術(shù), 獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn),技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

 

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教學(xué)環(huán)境

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更新時間: 2020-04-17