廣州食尚香小吃秦鎮(zhèn)米皮培訓

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。秦鎮(zhèn)米皮就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家秦鎮(zhèn)米皮店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香秦鎮(zhèn)米皮培訓內容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用秦鎮(zhèn)米皮的核心材料、靈魂;

　　3、學習秦鎮(zhèn)米皮的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習秦鎮(zhèn)米皮的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　秦鎮(zhèn)米皮學習方式

　　按照秦鎮(zhèn)米皮標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　秦鎮(zhèn)米皮起源故事

　　相傳，秦始皇在位時，秦鎮(zhèn)附近有稻田十萬畝。有一年，關中大旱，灃河缺水，官府催逼納貢大米,農民無法，只好在田里挖井澆地，費了九牛二虎之力，好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差，無法向皇帝納貢，農民們深恐惹欺君之罪。[2] 當時有位農民李十二，將新打下的大米用水拌濕之后，碾成米粉，和成糊狀，然后傾倒在甑篦上蒸熟，切成條狀，名為大米面皮子。大家嘗后，個個稱奇。李十二帶著米皮和納貢的人來到咸陽，將面皮殷勤奉上，跪請萬歲試嘗。皇帝嘗米皮，美味可口，備加贊賞，并令今后秦渡鎮(zhèn)的貢物只獻大米面皮子，不獻大米。后來，李十二在某一年的正月二十三去世，秦鎮(zhèn)一帶的人們?yōu)榧o念他，家家戶戶都蒸大米面皮子吃，以紀念這位有功于人民的人。

　　營養(yǎng)價值

　　黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、維生素E及鹽酸等營養(yǎng)素。除此之外黃瓜中所含的丙醇二 酸，有抑制糖類物質在體內轉化為脂肪的作用，因而肥胖癥、高血脂癥、高血壓、冠心病患者，常吃黃瓜既可以減肥、降血脂 、降血壓、又可使體形健美、身體康復。