新課教育合作學校
課程簡介
培養(yǎng)目標：
以培養(yǎng)法式甜點專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握法式甜點技能，達到中高級甜點師的水平，學員結(jié)業(yè)后能從事法式甜點工作。
教學內(nèi)容
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課程 |
序號 |
品種示范+練習 |
品種示范+練習 |
學時 |
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法式甜點課程 |
1 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
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2 |
法式慕斯 |
法式慕斯 |
1天 |
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3 |
塔類 |
派類 |
1天 |
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4 |
泡芙 |
泡芙 |
1天 |
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5 |
法式巧克力 |
法式巧克力 |
1天 |
開設(shè)班級
| 班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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| 芙蓉校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 長沙芙蓉五一路聯(lián)合商廈4樓 | 咨詢 | 報名 |
課程推薦
以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能，達到中高級烘焙師的水平，學員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。
更新時間：2021-03-31