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廣州西點烘焙培訓班(60天)以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能,達到中高級烘焙師的...
課程 序號 品種示范+練習 品種示范+練習 學時 調理面包...
??培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握翻糖蛋糕制作,達到中高級蛋糕師的水平,學員結業(yè)后能從事...
??培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能,...
培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)法式甜點專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握法式甜點技能,達到中高級甜點師的水平,學員結業(yè)后能從事法式...
??培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能,達到中高級蛋糕裱花師的水平,學員結業(yè)后能從事...
培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能,達到中高級韓式蛋糕裱花師的水平,學員結業(yè)后能...
培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能,達到...
??培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)慕斯芝士專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握凍點制作技能,達到中高級凍點制作水平。??教學內容??...