2022年天津商業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程考研參考書

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專業(yè)（代碼）:
食品科學(xué)與工程
研究方向:
00不區(qū)分研究方向
學(xué)習(xí)方式:
全日制
初試科目:
①（101）思想政治理論 ②（201）英語（一） ③（302）數(shù)學(xué)（二） ④（809）微生物學(xué)
初試參考書:
809： 《微生物學(xué)》周德慶著，高等教育出版社，2013年第三版
專業(yè)復(fù)試科目:
①無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)三科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) ②食品專業(yè)綜合