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青島無骨炸雞柳雞排小吃培訓(xùn)哪家好？
青島無骨炸雞柳雞排小吃培訓(xùn)哪家好？
民以食為天，吃是人類永恒的主題。于是乎小吃創(chuàng)業(yè)成了很多人的選擇。那么在青島地區(qū)哪家小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比較好呢？
今天我給大家介紹一家機(jī)構(gòu)：青島信仁和小吃培訓(xùn)
機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介：
青島信仁和特色小吃培訓(xùn)中心隸屬于青島信仁和餐飲管理有限公司成立于2007年，專業(yè)從事特色美食培訓(xùn)行業(yè)15年，經(jīng)過十幾年的沉淀發(fā)展，中心擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者打造專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜系列等8大系列，共計(jì)100余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
校區(qū)地址：
青島校區(qū)
山東省青島城陽(yáng)華城路6-60號(hào)
課程介紹：
| 無骨·炸雞柳雞排小吃培訓(xùn) | |
| 課程詳情介紹 | 無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費(fèi)者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時(shí)采用170℃的油溫油炸2－3分鐘即可。 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 一、原材料的認(rèn)識(shí)和應(yīng)選用； 二、各種食材的配比方法； 三、原油下炸鍋的處理方法； 四、“黃金脆皮”的配制方法； 五、秘制干撒料的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br>六、炸爐、恒溫箱等設(shè)備的認(rèn)識(shí)和使用； 七、油炸全流程及技巧實(shí)操。 |
| 培訓(xùn)過程 | 示范講解： 1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 實(shí)際操作： 1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查，給與建議。 3.學(xué)員自我練習(xí)總結(jié)，老師從旁一對(duì)一指導(dǎo)，熟透操作流程。 |
| 培訓(xùn)安排 | 隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，上午9:30-12：00 下午：1：30-5:00 |
| 培訓(xùn)周期 | 每個(gè)單品小吃預(yù)計(jì)2-3天時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止，后期免費(fèi)進(jìn)修復(fù)訓(xùn) |
| 小吃特色 | 顏色越來越金黃色，表皮越來越松脆，而里襯一樣還能嫩滑，適合路邊小攤。 |
| 項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo) | 1.了解開店知識(shí)，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！ 2.終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢，隨時(shí)為您的開店創(chuàng)業(yè)服務(wù) |
| 信仁和小吃培訓(xùn)多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗ?、所以我們更專業(yè)正宗技術(shù)配方擁有專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 現(xiàn)已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合您的精品開店課程。 信仁和小吃培訓(xùn)定期組織產(chǎn)品陳列、成本控制、利潤(rùn)核算、店面經(jīng)營(yíng)、線上運(yùn)營(yíng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等策略班，由有多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課。 |
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