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《三鮮豆皮》制作培訓(xùn)課程
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三鮮豆皮是湖北武漢人早點(diǎn)的主要食品之一,也是民間極具特色的漢族傳統(tǒng)小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、...
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《冷鍋串串》制作培訓(xùn)課程
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冷鍋串缽缽雞來(lái)源于四川的農(nóng)村,已有上百年的歷史,因?yàn)閬?lái)自于鄉(xiāng)村,與身具來(lái)著點(diǎn)純真質(zhì)樸的鄉(xiāng)村氣息,因其具有麻辣爽口,食用方...
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《面窩香炸類》制作培訓(xùn)課程
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面窩是武漢特有的,創(chuàng)始于清光緒年間。流傳已有一百多年歷史,成為一種價(jià)廉物美的特色早點(diǎn)。面窩的制作主要是用一窩形中凸的鐵勺...
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《荊州鍋盔》制作培訓(xùn)課程
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鍋盔始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期長(zhǎng)平之戰(zhàn),要比唐早1000多年,可以參考《大秦帝國(guó)》中長(zhǎng)平之戰(zhàn)的部分。 相傳,唐朝時(shí)高宗皇帝李治和女皇武...
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飲品甜品強(qiáng)化培訓(xùn)課程
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針對(duì)開店者品牌需要或店面大小、位置等情況,由公司專業(yè)開店人員協(xié)助客戶打造產(chǎn)品架構(gòu),和精細(xì)培訓(xùn)店內(nèi)操作人員,所培訓(xùn)人員經(jīng)...
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《五谷養(yǎng)生飲》制作培訓(xùn)課程
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雜糧、果蔬味飲品,以最大限度保護(hù)營(yíng)養(yǎng)不流失,保證口感。采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),選取優(yōu)質(zhì)五谷雜糧和豆類食物,如玉米、黑米、花生、...
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《蛋撻泡芙》制作培訓(xùn)課程
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自蛋撻專賣店開立起,在臺(tái)灣、香港、澳門便掀起一股魅力無(wú)法抵擋的旋風(fēng)。近年,蛋撻更是以不可預(yù)計(jì)的速度風(fēng)靡中國(guó)大陸大中城市,...
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《風(fēng)味雞鴨》制作培訓(xùn)課程
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童子雞:童子雞以其色澤鮮黃,咸香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點(diǎn)而出名。由于桶子雞本身的特點(diǎn)就有一個(gè)脆字,注定了童子雞并...
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中級(jí)咖啡師培訓(xùn)課程
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咖啡是一門深?yuàn)W的文化,閑暇時(shí),一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙時(shí),一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感??Х炔粌H是工作提神的...
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《爆俏臺(tái)灣胡椒餅》制作培訓(xùn)課程
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胡椒餅是臺(tái)灣超人氣的午后點(diǎn)心之一,擁有百年歷史。皮薄餡料多是胡椒餅的一大特色,食材選擇更有講究,選用的肉餡是“后腿豬肉”...

167 課程2 校區(qū)

167 課程2 校區(qū)

167 課程1 校區(qū)

10 課程1 校區(qū)

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