• 授權(quán)機構(gòu)：英佳爾餐飲培訓 認證機構(gòu)
• 所屬科目：小吃培訓
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港式燒飯是一種既營養(yǎng)又實惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現(xiàn)在已被越來...

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• 所屬科目：小吃培訓
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日本人年均消費冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國為世界第一冰激凌消費大國，人均消費23公斤！意大利每年...

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• 所屬科目：小吃培訓
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韓式炸雞大有超越肯德基麥當勞炸雞勢頭，綜合起來優(yōu)勢如下： 1、炸雞經(jīng)過腌制后裹漿炸或烤，漿可用果醬、各種風味調(diào)制，因此口...

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• 所屬科目：小吃培訓
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相傳，在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進門一兒媳婦?；亻T次日按照土家族的習俗要求為公公婆婆進獻親手做的食物，...

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• 所屬科目：小吃培訓
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中國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來，中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展...

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• 所屬科目：小吃培訓
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三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一，也是民間極具特色的漢族傳統(tǒng)小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、...

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雜糧、果蔬味飲品，以最大限度保護營養(yǎng)不流失，保證口感。采用先進生產(chǎn)技術(shù)，選取優(yōu)質(zhì)五谷雜糧和豆類食物，如玉米、黑米、花生、...

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• 所屬科目：小吃培訓
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章魚小丸子在日本稱為章魚燒，是日本著名的國粹小吃，最早出現(xiàn)在大阪，創(chuàng)始人是日本美食大師--遠騰留吉，在六十年前的一天,遠...

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自蛋撻專賣店開立起，在臺灣、香港、澳門便掀起一股魅力無法抵擋的旋風。近年，蛋撻更是以不可預(yù)計的速度風靡中國大陸大中城市，...

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• 所屬科目：小吃培訓
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灌湯包子早在北宋市場上已有售賣，著名產(chǎn)地揚州。灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、...