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威辰--奶茶系列

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課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對(duì)象:  所有學(xué)員

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [福建威辰湖里總校] 福建省廈門市湖里臺(tái)灣街金中華商廈

開(kāi)班日期:  滾動(dòng)開(kāi)班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 福建威辰湖里總校
 
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課程簡(jiǎn)介

奶茶系列
 
香濃奶茶、冰爽茶飲、燒仙草、誘人口舌的雙皮奶、龜苓膏,都是這么的讓人迷戀沉醉。

一 奶茶介紹
   奶茶,顧名思義就是奶與茶的結(jié)合體。一杯好的奶茶,要求茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過(guò)奶味,奶味不壓過(guò)茶味,這種比例的拿捏,體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。并且隨著奶茶以及人們生活水平的提高,單純的奶與茶的結(jié)合,已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?,于是奶茶的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化,以滿足人們的口味需要。奶茶以的結(jié)合,美妙的口感,并且不斷變化的新鮮感,而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位,它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍,連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目!
 
二 培訓(xùn)內(nèi)容
 
1
基礎(chǔ)
奶茶
奶茶制作的工具和必備原材,奶茶制作秘決,茶水煮法,糖漿制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作。
2
特色
時(shí)尚
奶茶
招牌奶茶●絲襪奶茶●香港奶茶●伯爵奶茶●手搖功夫奶茶●咖啡奶茶●鴛鴦奶茶●麥片奶茶●皇家奶茶●雙拼奶茶●抹茶拿鐵●抹茶奶綠●普洱奶茶●黑糖奶茶●焦糖布丁奶茶●姜片奶茶●美祿可可●QQ玄米冰奶茶●仙草奶茶●玄米可可●太妃奶茶●桂圓紅棗奶茶●雞蛋布丁奶茶●仙草奶茶●龜苓膏奶茶●小麥胚芽奶茶●福爾摩斯奶茶●烏龍奶茶●阿薩姆奶茶●巧克力奶茶●等
 3
 十二星座奶茶
 水瓶座-自由向往●雙魚(yú)座-羅曼蒂克●牧羊座-緊張大師●金牛座-刻苦耐勞●雙子座-天生贏家●巨蟹座-溫柔婉約●獅子座-魅力●處女座-魔力塑身●天稱座-青春活力●天蝎座-神秘達(dá)人●射手座-樂(lè)知天命●魔羯座-悠閑浪漫
4
 花式奶茶冰
 椰香果肉奶茶冰●威尼斯海岸奶茶冰●愛(ài)爾蘭奶茶冰●歐式奶茶冰●摩卡可可奶茶冰●皇室奶茶冰●紅衣少女奶茶冰●綠野仙蹤奶茶冰●情緣奶茶冰●等
5
特色
茶飲
●檸檬紅茶●檸檬綠茶●蜂蜜紅茶●百香果紅茶●蘆薈果粒茶●手搖泡沫紅茶●手搖泡沫綠茶●波霸紅茶●薄荷綠茶●柳橙紅茶●QQ紅茶●玫瑰元?dú)獠琛穹涿坭肿硬琛衩倒寮t茶●芒果果粒茶●清火菊花茶●阿薩姆紅茶●冰爽玄米茶●一千零一夜●清香茉莉茶●香濃芒果紅茶●紅粉佳人●立頓茶飲●普洱茶●瘋狂黑加侖等
6
 特色鮮茶爽
 柳橙茶爽●香濃芒果茶爽●檸檬茶爽●夢(mèng)露茶爽●水蜜桃茶爽●QQ玄米茶爽●菠蘿茶爽●柚子茶爽●薄荷茶爽●百香果茶爽●草莓茶爽●情人果茶爽●葡萄茶爽●青蘋(píng)果茶爽●等
7
 果繽紛系列
 柳橙果繽紛●鳳梨果繽紛●藍(lán)莓果繽紛●草莓果繽紛●暖身生姜茶●薄荷蘆薈果繽紛●雙果果繽紛●柚子果繽紛●烏梅果繽紛●情人果繽紛●等
8
 檸檬優(yōu)V系列
 冰檸茶●冰檸樂(lè)●冰檸七●冰檸賓●冰爽檸檬水●冰金桔茶●蜂蜜金桔紅茶●等
9
西米露系列
●芒果西米露●什果西米露●荔枝西米露●龜苓膏西米露●青蘋(píng)果西米露●椰子西米露●香芋西米露●哈密瓜西米露●木瓜西米露●鮮果西米露●等
10
果凍
布丁
果味果凍●果味布丁●燒仙草●紅豆雙皮奶●椰果雙皮奶●芒果龜苓膏●紅豆龜苓膏●酸奶龜苓膏●草莓雙皮奶●等
11
水果撈
●芒果西米撈●椰果西米撈●芒果珍珠撈●雜果涼粉撈●哈密瓜水果撈●什錦水果撈●西瓜水果撈●布丁燒水果撈●珍珠西米雜果撈●等
12
咖啡
系列
咖啡文化、咖啡豆的選用、咖啡器具使用,現(xiàn)磨咖啡、藍(lán)山咖啡、焦糖瑪奇朵、珍珠拿鐵冰咖啡、牛奶冰咖啡、卡布基諾冰咖啡、啤酒咖啡等制作
 
 
 
三 培訓(xùn)情況
 
學(xué)  費(fèi)
 學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用。
學(xué)習(xí)時(shí)間
 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,。一般4-5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,
實(shí)習(xí)安排
 培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開(kāi)店。
開(kāi)店服務(wù)
 免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
優(yōu)惠措施
  加學(xué)別的飲品大項(xiàng)目,享受10%優(yōu)惠。
 
四 開(kāi)店指導(dǎo)
 
 1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
 2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
 3、根據(jù)店面具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
 4、店面菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
 5、奶茶制作的設(shè)備及工具。

 

開(kāi)設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開(kāi)班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽(tīng)/報(bào)名
福建威辰湖里總校/ 面授 滾動(dòng)開(kāi)班 廈門湖里臺(tái)灣街金中華商廈 咨詢 報(bào)名
 

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更新時(shí)間:2015-05-16