威辰--冰淇淋系列

冰淇淋系列
 
夏日里的冰涼，冬日里的溫馨，五彩軟冰淇淋、各種硬冰，意式花冰、冰淇淋燒麥等，盡顯城鄉(xiāng)浪漫風(fēng)情
 
 
一 冰淇淋介紹
 
   日本人年均消費(fèi)冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國為世界冰激凌消費(fèi)大國，人均消費(fèi)23公斤！意大利每年在冰激凌上的花費(fèi)達(dá)50億歐元！歐美經(jīng)營冰激凌事業(yè)的一般都是時(shí)代相傳的富豪家族。而中國目前僅為1.2公斤，但比起20年前的0.003公斤，經(jīng)濟(jì)增加了40倍！中國正在成為全球的冰激凌消費(fèi)市場(chǎng)，期間蘊(yùn)藏著6000億的空間，有著驚人的增長潛力！世界經(jīng)濟(jì)普遍規(guī)律是，當(dāng)一個(gè)國家的GDP達(dá)到2000美元后，傳統(tǒng)食品的消費(fèi)將趨于飽和而以冰激凌為代表的休閑食品的消費(fèi)將迅速爆發(fā)，GDP每增長1%！就增長3%！而中國就處在這個(gè)分水嶺上，中國的冰激凌消費(fèi)將迎來其他行業(yè)3倍的發(fā)展速度，是中國發(fā)展最快的行業(yè)之一。
 
二 培訓(xùn)內(nèi)容
 
1 冰淇淋創(chuàng)業(yè)班（1680元）冰淇淋全科班（1960元）
冰淇淋基礎(chǔ)
冰淇淋文化●軟冰淇淋制作原理●軟冰淇淋機(jī)的選購方法●軟冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)●軟冰淇淋原料采購●制作軟冰淇淋的器具及使用
五彩甜筒
系列
甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒●巧克力甜筒●香芋甜筒●菠蘿甜筒●草莓甜筒●朱古力甜筒● 哈密瓜甜筒●香橙甜筒●牛奶甜筒等
特色軟
冰淇淋
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺(tái)灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥
花式圣代
系列
圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代●鮮果圣代●草莓圣代●鳳梨圣代●情人果圣代●芒果圣代●巧克力圣代●肯德基雙果圣代等制作
暴風(fēng)雪系列
抹茶暴風(fēng)雪●巧克力暴風(fēng)雪●芒果杏仁暴風(fēng)雪●QQ葡萄暴風(fēng)雪●花生奧里奧●杏仁奧里奧●
硬冰淇淋
硬冰淇淋制作方法●硬冰淇淋機(jī)的選購方法●硬冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)●硬冰淇淋原料采購●干果冰淇淋●果仁冰淇淋●冰淇淋打球技巧●
意式花樣
冰淇淋
原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍(lán)色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時(shí)光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人
極地飛雪
系列
芒果飛雪●鳳梨飛雪●草莓飛雪●柳橙飛雪●哈密瓜飛雪●青蘋果飛雪●南極葡萄●熱帶荔枝●QQ水蜜桃●鮮果飛雪●情人果飛雪
時(shí)尚冰淇淋
油炸冰淇淋●冰淇淋蛋糕●冰淇淋月餅●等
 
 
2
創(chuàng)業(yè)班內(nèi)容
培訓(xùn)以上創(chuàng)業(yè)班所授全部內(nèi)容
哈根達(dá)斯
冰淇淋
燒麥系列
燒麥機(jī)的運(yùn)用操作、自制美味甜筒、自制彩色甜筒、燒麥花籃制作、彩色花式燒麥花籃制作、冰淇淋燒麥制作、花式冰淇淋燒麥制作
爆炸果汁
系列
爆炸黑加侖汁●熱帶風(fēng)情●爆炸哈密瓜●冰擰茶●爆炸葡萄汁●柳橙多多●冰爽水蜜桃●鳳梨多多●芒果多多●檸檬水●丹麥果汁●冰爽草莓●紅色戀人●等
檸檬優(yōu)V
系列
檸梅、檸檬水晶薄荷密、檸檬鮮紅、檸檬蘆薈C多、檸檬利賓納等
特色鮮榨
果汁系列
南極仙翁、玉米汁、菠蘿冰治、夢(mèng)露、茜露、窈窕淑女、黃金誘惑、初戀、纖體黃瓜汁、暖身生姜汁、西芹胡蘿卜汁、現(xiàn)榨苦瓜汁、現(xiàn)榨蘋果汁、現(xiàn)榨西瓜汁、粉紅回憶
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）●水果牛奶乳●粉紅回憶●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔
沙冰系列
果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）●情人果沙冰●愛戀●香蕉草莓●翡翠雞尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水芙蓉●咖啡巧酥●情迷椰奶●咖啡沙冰●抹茶拿鐵沙冰
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……）●熱帶雪泡●翡翠雪泡● 蘇格蘭雪泡●夢(mèng)露雪泡●粉紅泡泡等
 

 
3 冰火食吧全能班（3800元）
創(chuàng)業(yè)班內(nèi)容
培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)班所授全部內(nèi)容
全科班內(nèi)容
培訓(xùn)全科班所授全部內(nèi)容
奶茶茶飲
制作
臺(tái)灣珍珠奶茶●港式奶茶●黑鉆奶茶●咖啡奶茶●招牌奶茶●絲襪奶茶●香港奶茶●伯爵奶茶●手搖功夫奶茶●鴛鴦奶茶●麥片奶茶●皇家奶茶●雙拼奶茶●抹茶拿鐵●抹茶奶綠●普洱奶茶●黑糖奶茶●焦糖布丁奶茶●姜片奶茶●美祿可可●QQ玄米冰奶茶●玄米可可●太妃奶茶●桂圓紅棗奶茶●雞蛋布丁奶茶●小麥胚芽奶茶●福爾摩斯奶茶●烏龍奶茶●阿薩姆奶茶●巧克力奶茶●蜂蜜檸檬紅茶●蜂蜜檸檬綠茶●蜂蜜柚子茶等
特色燒烤
烤肉系列：●韓式烤肉●內(nèi)蒙風(fēng)味烤肉●新疆風(fēng)味烤肉●各種肉串●烤香腸●烤脆骨●烤排骨●烤雞爪●烤雞肫●烤雞腿●烤雞心●烤鴨胗●烤魚●烤蝦●
花樣蔬菜串：烤海帶●烤饅頭●烤千張●烤土豆片●烤茄子●烤香菇●烤平菇●烤金針菇●烤黃瓜●烤藕片●烤玉米●烤韭菜●烤石蛋●等
烤花樣水果串：烤香蕉、烤蘋果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考獼猴桃、烤鳳梨等
炸雞漢堡
炸雞系列：●香辣雞腿●香辣雞翅●麻辣雞翅●無骨雞柳●上校雞塊●勁爆雞米花●墨西哥雞肉卷●老北京雞肉卷●等
漢堡系列：冰淇淋漢堡●雞腿漢堡●牛肉漢堡●豬肉漢堡●火腿漢堡●雪魚漢堡●板燒雞腿漢堡●吉士漢堡●千島熱狗●三明治●等
西式炸點(diǎn)：薯?xiàng)l●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●美式炸香蕉●洋蔥圈等
 
 
三 培訓(xùn)說明
 
   以上各班所收費(fèi)用，包含了技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)中實(shí)際操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不再收任何費(fèi)用。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，。具體時(shí)間，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
 
四 開店指導(dǎo)
 
1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3 根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 冰激凌制作的設(shè)備及工具。

 
五 培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
 
1 專業(yè)、有特色、高品質(zhì)的技術(shù)
  我中心原系專業(yè)的冰品、冰激凌培訓(xùn)公司，具備成熟的特色冰激凌制作技術(shù)和開店經(jīng)驗(yàn)，這是其它培訓(xùn)中心無可匹敵的技術(shù)優(yōu)勢(shì).
2 時(shí)尚、精美、易操作的個(gè)性產(chǎn)品
  我中心冰激凌系列產(chǎn)品款款精美，口感獨(dú)特，造型精美令人無法抗拒，且品種齊全而新穎。
3 冰激凌市場(chǎng)廣闊，發(fā)展空間大
  據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)專家統(tǒng)計(jì)，冰激凌市場(chǎng)占有份額增長迅速是其它行業(yè)發(fā)展速度的3倍，是發(fā)展最快的行業(yè)之一，就國內(nèi)市場(chǎng)而言蘊(yùn)含著6000億的空間。
4 加盟的品質(zhì)，培訓(xùn)的價(jià)格
  福建威辰培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以的品質(zhì)低廉的價(jià)格，響應(yīng)政府的號(hào)召扶持中小創(chuàng)業(yè)者，幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。
5 學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實(shí)踐
  福建威辰培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。在老師細(xì)心的指導(dǎo)和學(xué)員認(rèn)真的學(xué)習(xí)后，考試合格者給予合格證書和畢業(yè)證書。
6 開店指導(dǎo)
  學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧，星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
7 材料設(shè)備
  我公司可為學(xué)員代購冰淇淋設(shè)備和冰淇淋原料，也可為學(xué)員提供相關(guān)市場(chǎng)和技術(shù)信息，學(xué)員自行購買。
 
1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3 根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 冰激凌制作的設(shè)備及工具。