威辰--冰品系列

冰品系列
 
勁爽美味沙冰、各式鮮果刨冰、冰粥，爽口順滑奶昔、甜蜜浪漫雪泡，盡顯清涼本色

 
一 冰品介紹
 
   冰品無(wú)疑是夏天消費(fèi)市場(chǎng)的主角，雖然它是季節(jié)性產(chǎn)品，靠熱天幫忙，可謂“氣候經(jīng)濟(jì)”，但它具有消耗快、需求量大、市場(chǎng)前景廣闊的特點(diǎn)，幾乎每個(gè)人都離不了。在炎熱的夏天冰品一個(gè)月的銷(xiāo)量比很多消費(fèi)品一年的銷(xiāo)量都高，投資效益十分豐厚。冰品制作方法簡(jiǎn)單，投資少，開(kāi)一家簡(jiǎn)單的冷飲店，設(shè)備的投資只需兩三千元就可以開(kāi)一個(gè)冰品冷飲店，可以制作沙冰、刨冰、奶昔、水果爽、雪泡、冰雪飛碟等。產(chǎn)品花樣繁多，絢麗多姿，五彩繽紛讓人無(wú)法抗拒，愛(ài)不釋手。
 
二 冰品培訓(xùn)內(nèi)容
 
 
沙冰系列
 果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）●情人果沙冰●愛(ài)戀●香蕉草莓●翡翠雞尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水芙蓉●咖啡巧酥●情迷椰奶●咖啡沙冰●抹茶拿鐵沙冰
刨冰系列
 草莓雪花冰●芒果雪花冰●珍珠雪花冰●紅豆雪花冰●鳳梨黃桃雪花冰●香蕉草莓雪花冰●果凍雪花冰●鮮果雪花冰●西瓜美人雪花冰......
飛碟系列
 鮮果飛雪冰碟●草莓飛雪冰碟●鳳梨飛雪冰碟●情人飛雪冰碟●仙草飛雪冰碟●芒果什錦飛雪冰碟......
雪泡系列
 果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋(píng)果……）●熱帶雪泡●翡翠雪泡● 蘇格蘭雪泡●夢(mèng)露雪泡●粉紅泡泡●草莓多多●柳橙多多
奶昔系列
 果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）●水果牛奶乳●粉紅回憶●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔
水果爽
系列
 香蕉爽●西瓜美人爽●芒果爽●紅豆爽●雜果爽●鮮果涼粉爽……
 
       
三 培訓(xùn)服務(wù)
 
學(xué)習(xí)時(shí)間
 授課3天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，。
培訓(xùn)要點(diǎn)
 上述沙冰、刨冰、奶昔、雪泡等的制作方法。怎么購(gòu)買(mǎi)設(shè)備原料用具，為你提供代購(gòu)服務(wù)和市場(chǎng)信息。培訓(xùn)你怎么去經(jīng)營(yíng)，怎么降低成本，增加口味特色，讓你銷(xiāo)量大增。
 
四 開(kāi)店指導(dǎo)
 
1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3 根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 冰品制作的設(shè)備及工具。
 

五 培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
 
1 豐厚的利潤(rùn)空間
冰品在夏天占據(jù)了整個(gè)飲品消費(fèi)市場(chǎng)70%的份額，其一個(gè)月的銷(xiāo)售額是其他很多行業(yè)產(chǎn)品幾個(gè)月的銷(xiāo)售額。利潤(rùn)空間極高，冰品行業(yè)產(chǎn)品的平均利潤(rùn)達(dá)到200%，豐厚的利潤(rùn)讓很多精明的投資商都看好了這塊蛋糕。
2 產(chǎn)品品種多、口感好
我中心的冰品包含有市面上所有的冰品品種如奶昔、雪泡、沙冰、刨冰、冰粥等，而且我中心的這些產(chǎn)品具有專(zhuān)業(yè)加盟品牌的品質(zhì)，口感獨(dú)特，造型可愛(ài)，色澤誘人。每個(gè)系列的產(chǎn)品都花樣繁多讓人耳目一新，愛(ài)不釋手！
3 學(xué)習(xí)過(guò)程理論結(jié)合實(shí)踐
威辰培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過(guò)實(shí)際操作考核。在老師細(xì)心的指導(dǎo)和學(xué)員認(rèn)真的學(xué)習(xí)后，考試合格者給予合格證書(shū)和畢業(yè)證書(shū)。
4 開(kāi)店指導(dǎo)
學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷(xiāo)售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧，星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
5 免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
我們有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
6 材料設(shè)備服務(wù)：我公司銷(xiāo)售設(shè)備和原材料、刨冰碗勺子等。也可在我們提供的市場(chǎng)信息下去自己購(gòu)買(mǎi)。