課程簡(jiǎn)介
金湯酸菜魚創(chuàng)業(yè)班 | |
課程詳情介紹 | 酸菜魚以草魚為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能供給人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。酸菜魚技術(shù)哪里學(xué)-怎么學(xué)-培訓(xùn)價(jià)格,找信任和小吃培訓(xùn),專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),從技術(shù)到原料采購(gòu),到開(kāi)店技巧一站式支持,祝您輕松開(kāi)店! |
培訓(xùn)內(nèi)容 | 一、原材料的認(rèn)識(shí)和應(yīng)選用; 二、各種食材的配比方法; 三、醬汁的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br>四、所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操; 五、實(shí)操全流程及技巧實(shí)操。 |
培訓(xùn)過(guò)程 | 示范講解: 1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 實(shí)際操作:  1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查,給與建議。 3.學(xué)員自我練習(xí)總結(jié),老師從旁一對(duì)一指導(dǎo),熟透操作流程。 |
培訓(xùn)安排 | 隨到隨學(xué),循環(huán)授課,上午9:30-12:00 下午:1:30-5:00 |
培訓(xùn)周期 | 每個(gè)單品小吃預(yù)計(jì)2-3天時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止,后期免費(fèi)進(jìn)修復(fù)訓(xùn) |
小吃特色 | 鮮嫩可口,別有風(fēng)味。過(guò)橋米線,以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,咸淡相宜而成為云南特有風(fēng)味小吃。 |
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo) | 1.了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)! 2.終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢,隨時(shí)為您的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)服務(wù) |
開(kāi)設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開(kāi)班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽(tīng)/報(bào)名 |
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更新時(shí)間:2021-09-08