鄭州優(yōu)美西點(diǎn)圓夢(mèng)班

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能夠熟練制作面包酥點(diǎn)、常溫蛋糕、奶油裱花的綜合性西點(diǎn)人才。

使學(xué)員能夠勝任獨(dú)立開店運(yùn)營(yíng)的能力。

熟練掌握西點(diǎn)基本功技能，精通常見調(diào)理面包、常溫蛋糕、常見酥點(diǎn)、慕斯甜品、常見奶油裱花蛋糕等西點(diǎn)制品制作，并具備一定的創(chuàng)新能力。

教學(xué)模塊

蛋糕裱花；面包烘焙；法式甜點(diǎn)；酥點(diǎn)

適合人群

零基礎(chǔ)或者具備一定西點(diǎn)基礎(chǔ)的西點(diǎn)烘焙愛好者；

有意向大型西點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方向發(fā)展的人群；

計(jì)劃經(jīng)營(yíng)綜合型門店的創(chuàng)業(yè)人群。