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廈門味極美食培訓(xùn)

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土耳其烤肉

本課程由廈門味極美食培訓(xùn)提供,有552瀏覽量

課程分類:  實(shí)用技能

適合對(duì)象:  想學(xué)習(xí)的學(xué)員

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上課地點(diǎn):  [味極美食廈門湖里校區(qū)] 福建省廈門市湖里蔡塘廣場(chǎng)正后方

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 味極美食---土耳其烤肉
 
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課程簡(jiǎn)介

名品介紹

    土耳其烤肉,(土耳其語(yǔ):donerkebap),即“旋轉(zhuǎn)烤肉”,在德國(guó)通常簡(jiǎn)稱Döner,döner即“旋轉(zhuǎn)”,俄語(yǔ)稱之為шаурма,而土耳其語(yǔ)“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來(lái)的肉加上配料而成的土耳其菜式。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)方式

理論+實(shí)踐,老師一對(duì)一,手把手的講解,指導(dǎo)操作,學(xué)員親自動(dòng)手演練制作成品;

培訓(xùn)內(nèi)容

1.土耳其烤肉機(jī)、電餅檔的使用操作;

2.土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作;

2.肉夾饅的制作,春餅的制作,烤肉漢堡的制作;

3.臘肉汁及配料的配制工藝流程。

4.香濃骨湯的制作工藝。

5.烤牛肉、豬肉等的實(shí)際操作演練。

6.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。

優(yōu)惠服務(wù)

1、免費(fèi)贈(zèng):筆記本、筆、圍裙、項(xiàng)目配方資料等;

2、指導(dǎo)開店及材料、設(shè)備采購(gòu);

3、免費(fèi)指導(dǎo)店面形象設(shè)計(jì)、門牌制作,證照辦理;

4、免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)服務(wù)與創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo);

培訓(xùn)保障

v       學(xué)員一次性交清學(xué)費(fèi)后,中途不收取任何費(fèi)用;

v       隨到隨學(xué),預(yù)約好時(shí)間便可,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;

v       老師絕不允許保留技術(shù),免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)全套配方資料;

v       需國(guó)際認(rèn)證只須再交工本費(fèi)、評(píng)審費(fèi)、材料費(fèi)(中級(jí)師:900元、高級(jí)師1500元)

v       培訓(xùn)結(jié)束后提供原材料、設(shè)備供應(yīng)商給學(xué)員對(duì)比選擇;

v       學(xué)后未及時(shí)開店,技術(shù)生疏,終身可免費(fèi)上門升級(jí)(主料自備)

v       學(xué)員結(jié)業(yè)后隨時(shí)接受來(lái)電、上門咨詢相關(guān)問(wèn)題;

v       轉(zhuǎn)介紹2名,可贈(zèng)一項(xiàng)技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí);

v       學(xué)習(xí)中途老師不得提出無(wú)理要求,不得接受請(qǐng)吃與饋贈(zèng);

v      使用味極專享品牌,半年后仍經(jīng)營(yíng)將退還技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用。

 

 

開設(shè)班級(jí)

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味極美食---土耳其烤肉/ 面授 滾動(dòng)開班 廈門湖里蔡塘廣場(chǎng)正后方 咨詢 試聽(tīng) 報(bào)名
 

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更新時(shí)間:2023-09-15