福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校Logo

福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校

0
在招課程

0
校區(qū)數(shù)量

 

咨詢電話:

廈門正宗的鄉(xiāng)村柴火雞全套技術(shù)培訓(xùn)

 

廈門正宗的鄉(xiāng)村柴火雞全套技術(shù)培訓(xùn)

 

柴火雞是一道色味俱全的西南現(xiàn)代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點,屬于川菜系雞肴中的一種,以制作簡易,貼近大自然,味道香辣為特點。經(jīng)過多年的發(fā)展,為了在不污染環(huán)境的基礎(chǔ)上保持美味,在廣東深圳、福建廈門等地陸續(xù)使用碳火代替柴火,但依舊受到很多人的喜愛。

柴火雞培訓(xùn)情況

培訓(xùn)內(nèi)容

鄉(xiāng)村柴火雞全套技術(shù)培訓(xùn)。

培訓(xùn)課程安排

 1、雞的選擇、處理、切制、保存;

 2、各種調(diào)料的認識、用途、保存;

 3、柴火雞核心醬料的制作、存放要求;

 4、高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;

 5、各種配菜的選購、搭配、擺盤;

 6、制作柴火雞炒制方法、火候的控制、味道的把控;

 7、玉米鍋貼的制作;

 8、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/span>

9、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般4天左右,視個人情況而定。

培訓(xùn)費用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、終身免費技術(shù)升級等,中途不收任何費用。  

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)菜單設(shè)計。        2.終身免費技術(shù)升級。

 


有問必答,專業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)劃師為您免費咨詢解答
課程底價、品牌對比、師資力量、學(xué)習(xí)時間、課程內(nèi)容、報考政策...想了解什么?就來咨詢學(xué)習(xí)規(guī)劃師吧!
登錄后發(fā)表評論
評論
 
 
預(yù)約試聽