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廈門哪里有拔絲蛋糕培訓班

 

廈門哪里有拔絲蛋糕培訓班

 

拔絲蛋糕成品金黃誘人,拉絲講究,工藝獨特,口感綿軟Q彈,絲感分明,細密如針的肉松鑲嵌其中,雞蛋與面粉有機融合在一起,成品柔軟蓬松,輕輕咬上一口,有一種柔韌而且松香的美妙縈繞于唇間。

臺灣拔絲蛋糕培訓情況

培訓內容

臺灣拔絲蛋糕整套技術。

培訓課程安排

 1、拔絲蛋糕的系統(tǒng)講述; 

 2、拔絲蛋糕原料的選購; 

 3、拔絲蛋糕食材的預加工; 

 4、拔絲蛋糕的基本標準; 

 5、拔絲蛋糕的工藝步驟; 

 6、拔絲蛋糕的定價原則; 

 7、所需的工具與設備器具采購途徑和要求;

8、投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

培訓時間

不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

培訓費用

咨詢客服 

特別優(yōu)惠

1.指導菜單設計。        

 2.終身免費技術升級。



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