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彭程西式餐飲學(xué)?!ぷ松钗鼽c(diǎn)講師 知名連鎖烘焙店研發(fā)主管 知名連鎖烘焙店西點(diǎn)師 跟隨法國(guó)MOF阿諾德,日本等多位甜點(diǎn)大師進(jìn)修學(xué)習(xí) 法國(guó),意大利,瑞士等地的百年老店進(jìn)修學(xué)習(xí)
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    課程介紹:東莞彭程5天面包進(jìn)階班40+款產(chǎn)品直擊門(mén)店需求,掌握市場(chǎng)爆品,快速更新上架。東莞彭程年均課程迭代率達(dá)40%,不斷革新著整...
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  • 東莞彭程5天慕斯專(zhuān)項(xiàng)班
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    課程介紹:東莞彭程5天慕斯專(zhuān)項(xiàng)班10款潮流經(jīng)典產(chǎn)品+贈(zèng)送3款必備單品,打通技巧及熱賣(mài)思路。獨(dú)立完成慕斯成品制作,掌握產(chǎn)品變化核心要...
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