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課程分類:  西點烘焙

適合對象:  學習西點烘焙的人群

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [重慶校區(qū)] 重慶渝中兩路口港天大廈A棟一樓

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 重慶校區(qū)
 
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課程簡介

適合對象

1.就業(yè)-蛋糕店裱花師

2.創(chuàng)業(yè)-生日蛋糕專賣店

3.創(chuàng)業(yè)-私房工作室

4.小型家庭私房烘焙

5.副業(yè)

學習時長

3周

享受服務內(nèi)容

1.包學會

2.新品終身免費更新

3.免費就業(yè)推薦

4.創(chuàng)業(yè)全程陪跑服務

5.精品小班實操學習

課程特色

1.爆款ins風蛋糕系列(動物植物奶油認識與運用 動物奶油乳脂奶油 植物奶油的打發(fā)保存、圓胚平面?zhèn)让婺ㄅ摺⒁坏妒漳?、?cè)邊收、24種花嘴運用、貝殼邊、波浪邊、玫瑰花、五瓣花、奶油吊邊、柵欄邊、奶油調(diào)色色彩搭配、中文英文字體、整體裝飾等)

2.創(chuàng)意多層立體蛋糕系列(高胚練習、斷層胚練習、復古蛋糕、滴落蛋糕弧形胚、球形胚、心形胚、彩繪蛋糕、方形胚、3D立體卡通胚、雙層蛋糕、多層蛋糕胚等)

3.輕翻糖奶油霜彩繪蛋糕(奶油霜的運用、奶油霜的打發(fā)、卡通奶油霜動物、翻糖運用、干貝斯的調(diào)色、翻糖工具、卡通人物糖牌、翻糖插件制作、翻糖蝴蝶結(jié)、翻糖桃心的制作、翻糖花花制作等)

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更新時間:2024-05-22