食品雕刻班 招生簡章

一、招生對象：

餐飲行業(yè)從事冷菜、雕刻、碟頭圍邊工作人員、志愿參加餐飲工作的崗前培訓人員、創(chuàng)業(yè)人員及業(yè)余愛好者。

二、學習內(nèi)容：

學習食品雕刻基礎(chǔ)理論及泡沫雕、果蔬雕、人物花鳥雕與面塑技術(shù)。

三、學習時間：

根據(jù)學生需求及實際原有技能自主確定學習時間。不限時間。

四、考核發(fā)證：

學校組織學生考前輔導與練習并向天津市人力資源和社會保障局統(tǒng)一申報，學校組織進行技術(shù)考核頒發(fā)市局職業(yè)鑒定中心備案的結(jié)業(yè)證書）。

五、推薦工作：

學校根據(jù)需要對結(jié)業(yè)學生無償進行推薦工作，并對創(chuàng)業(yè)者無償進行咨詢服務(wù)工作。