課程簡介
酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人班:
培訓(xùn)對(duì)象:綜合性酒店投資人、中高管理瑤
內(nèi)容大綱:
第 一版塊: 戰(zhàn)略定位篇
●新形勢(shì)下酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與定位
●店品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力打造與推廣
●店投資籌劃與籌備管理
第二版塊:運(yùn)營管理篇
●新形勢(shì)下餐飲創(chuàng)新經(jīng)營與運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)
●現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營管理與創(chuàng)新服務(wù)
●現(xiàn)代酒客房管理與運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)
●酒店人力資源管理致勝攻略
●酷財(cái)務(wù)分析與內(nèi)控管理
●翰成效的酒店管理者
第三版塊:營銷實(shí)戰(zhàn)篇
●現(xiàn)代酒實(shí)戰(zhàn)營銷策劃與落地實(shí)施
●現(xiàn)代制收益管理策略
第四版塊:服務(wù)品質(zhì)篇
●高品質(zhì)服務(wù)模式打造
●服務(wù)質(zhì)量管理知與行
第五版塊:實(shí)戰(zhàn)演練篇
●酒店管理沙盤演練
●標(biāo)桿酒店參研
培訓(xùn)時(shí)間: 23天