新課教育合作學校
課程簡介
學習時長：3個月
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)西點行業(yè)面包師、蛋糕師、慕斯甜點師等綜合型高素質(zhì)西點人才，使學員能夠勝任知名餐飲連鎖企業(yè)的用人需求，熟悉店鋪運營的各項流程以及營銷戰(zhàn)略，具備獨立運營企業(yè)的能力。
學習內(nèi)容：面包技能基礎(chǔ)、面包烘焙、常溫蛋糕及酥餅、奶油裱花蛋糕、韓式裱花蛋糕、法式甜點慕斯、咖啡茶飲等
教學環(huán)境
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課程
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更新時間：
2024-05-29