湖南哪里有港式甜品培訓(xùn)

湖南哪里有港式甜品培訓(xùn)

【美食簡介】

（流行風(fēng)，蘊(yùn)藏著無數(shù)市場潛力和機(jī)會）

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。 用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品大的特色便在于對水果滋味的把握。其中像榴蓮、芒果等本來味道就十分吸引的水果，能夠大膽創(chuàng)新地運用到糖水甜品中，是大的優(yōu)勢。如楊枝甘露，采用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。

【專業(yè)師資】

高老師：特級廚師，營養(yǎng)師，食品雕刻大師，廣東廣州人，從事烹調(diào)十多年。08年在香港花花甜品公司任技術(shù)開發(fā)、培訓(xùn)主管，09遠(yuǎn)赴意大利FABBRI集團(tuán)切磋香港技術(shù)，2010年當(dāng)選武漢市烹飪協(xié)會會員。高老師在甜品、食品雕刻等方面取得了得天獨厚的造詣，現(xiàn)任廚神匯甜品主講。毫無保留的將核心技術(shù)傳授給我們的學(xué)員。我公司的學(xué)員均能標(biāo)準(zhǔn)化制作出純正的港式甜品。在本公司學(xué)習(xí)港式甜品術(shù)是您的正確選擇！

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1.經(jīng)典糖不甩，營養(yǎng)雙皮奶，芋圓甜品，養(yǎng)顏牛奶燉木瓜，摩卡奶酪杯，奶油芒果卷，水果西米露，西瓜西米露，各2.種水果西米露，各種基礎(chǔ)奶茶，

3.特色奶茶，果味奶茶，鴛鴦奶茶，花式奶茶，港式絲滑奶茶，

4.各種鮮榨果汁，燒仙草，龜苓膏，水果沙冰，牛奶奶昔，耶香芒果卷，紫薯糯米糍，

5.牛奶布丁，雞蛋布丁，草莓布丁，牛奶燉銀耳，南瓜餅，

6.豆花系列：原味豆花，西米滋補(bǔ)豆花，八寶豆花，

7.芋圓系列：手工芋圓，水果芋圓，芋圓一號，芋圓二號，芋圓三號，甘露豆腐花，清爽涼茶等各種甜品，品種多口味好！

【培訓(xùn)時間】

老師手把手授課，,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般6天左右，視個人情況而定。