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湖南豆腐腦培訓(xùn) - 豆腐腦學(xué)習(xí) - 豆腐腦開店

 

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豆腐腦培訓(xùn) - 豆腐腦學(xué)習(xí) - 豆腐腦開店

培訓(xùn)內(nèi)容

豆腐腦培訓(xùn),甜豆腐腦培訓(xùn),雞絲豆腐腦培訓(xùn),等

培訓(xùn)過(guò)程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
特別贈(zèng)送1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。


項(xiàng)目簡(jiǎn)介學(xué)員的滿意是我們動(dòng)力!

豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物,成分上并沒(méi)有太大區(qū)別。豆腐腦是先出來(lái)的,比較嫩軟,用筷子難以?shī)A起,需用湯勺盛用;等到豆腐腦再凝固一點(diǎn),就是豆花,與豆腐腦相比口感凝滑,可以用筷子夾起來(lái)吃;豆花放入模具里面壓實(shí)更加凝固之后就是豆腐了。


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